Oh My BarОткрыть приложение
Гранд пасьон в бокале купе

Гранд пасьон

Grand Passion

около 20%КупеШейккислый, фруктовый, тропический

Проверить по моему бару

Гранд пасьон — кисло-сладкий коктейль на джине с лимонным соком, сиропом маракуйи и ароматическим биттером, около 20%, подают в бокале-купе. Тропический твист на джин сауэр с сочным кисло-сладким вкусом маракуйи, можжевеловым профилем и лёгкой пряностью биттера на финише.

Состав коктейля Гранд пасьон

Что из этого есть у меня? Проверить по бару

Бокал: Купе · Лёд: без льда · Способ: взбить в шейкере

Крепость — около 20%. Калькулятор крепости: посчитать свой вариант

Пригодятся: шейкер, стрейнер, сквизер. Какой набор бармена взять.

Как сделать Гранд пасьон в домашних условиях

  1. Налить джин, сок лимона и сироп маракуйи в шейкер.
  2. Добавить два дэша ароматического биттера.
  3. Наполнить шейкер кубиками льда и энергично взбить 10–15 секунд.
  4. Процедить через стрейнер в охлаждённый бокал.

Совет бармена. Если сироп маракуйи слишком сладкий, увеличьте порцию лимонного сока на пару миллилитров для баланса.

Частые вопросы

Сколько градусов в коктейле Гранд пасьон?

Крепость готового коктейля Гранд пасьон — около 20% с учётом тающего льда. Средняя крепость.

В каком бокале подают Гранд пасьон?

Купе, без льда. Способ приготовления — взбить в шейкере.

Как приготовить Гранд пасьон без шейкера?

Подойдёт банка с плотной крышкой: налейте ингредиенты, насыпьте лёд до половины и трясите 10–12 секунд, затем процедите через ситечко.

Секреты приготовления Гранд пасьон

Если сироп маракуйи слишком сладкий, увеличьте порцию лимонного сока на пару миллилитров для баланса.

Похожие коктейли

Коктейли с джиномСауэры: кислые коктейли