Горькое последнее слово
Bitter Last Word
около 26%КупеШейкгорький, травяной, кислый
Горькое последнее слово — кисло-сладкий коктейль с мараскино, соком лайма, зелёным травяным ликёром и ароматическим биттером, около 26%, подают в бокале-купе. Пряная и плотная вариация классического коктейля, где джин заменён ароматическим биттером. Напиток получается глубоким и терпким, с выраженным травяным профилем и лаймовой кислинкой.
Состав коктейля Горькое последнее слово
- Сок лайма (свежий)22 мл
- Мараскино (вишнёвый ликёр)22 мл
- Зелёный травяной ликёр22 мл
- Ароматический биттер22 мл
Бокал: Купе · Лёд: без льда · Способ: взбить в шейкере
Крепость — около 26%. Калькулятор крепости: посчитать свой вариант
Пригодятся: шейкер, стрейнер, сквизер. Какой набор бармена взять.
Как сделать Горькое последнее слово в домашних условиях
- Налить в шейкер сок лайма, ликёр мараскино, травяной ликёр и ароматический биттер.
- Наполнить шейкер льдом и энергично взбивать 10–15 секунд.
- Процедить через стрейнер в охлаждённый бокал купе.
Совет бармена. Обязательно предварительно охладите бокал в морозилке: низкая температура смягчит резкую горечь биттера.
Частые вопросы
Сколько градусов в коктейле Горькое последнее слово?
Крепость готового коктейля Горькое последнее слово — около 26% с учётом тающего льда. Это крепкий коктейль.
В каком бокале подают Горькое последнее слово?
Купе, без льда. Способ приготовления — взбить в шейкере.
Как приготовить Горькое последнее слово без шейкера?
Подойдёт банка с плотной крышкой: налейте ингредиенты, насыпьте лёд до половины и трясите 10–12 секунд, затем процедите через ситечко.
Секреты приготовления Горькое последнее слово
Обязательно предварительно охладите бокал в морозилке: низкая температура смягчит резкую горечь биттера.
Похожие коктейли
- ГимлетGimlet
- АвиацияAviation
- Биз НизBee's Knees
- Последнее словоLast Word
- Оживитель трупов №2Corpse Reviver No.2
- Кловер КлабClover Club
- Белая ледиWhite Lady
- БрамблBramble