
Голый и знаменитый
Naked and Famous
около 21%КупеШейкдымный, травяной, кислый
Голый и знаменитый — кисло-сладкий коктейль на мескале с зелёным травяным ликёром, апельсиновым аперитивом и соком лайма, около 21%, подают в бокале-купе. Яркий и многослойный напиток с балансом дымного мескаля, травяной пряности ликёра, цитрусовой горчинки аперитива и терпкой лаймовой кислоты.
Состав коктейля Голый и знаменитый
- Мескаль22 мл
- Зелёный травяной ликёр22 мл
- Апельсиновый аперитив22 мл
- Сок лайма (свежий)22 мл
Бокал: Купе · Лёд: без льда · Способ: взбить в шейкере
Крепость — около 21%. Калькулятор крепости: посчитать свой вариант
Пригодятся: шейкер, стрейнер, сквизер. Какой набор бармена взять.
Как сделать Голый и знаменитый в домашних условиях
- Охладить бокал купе.
- Налить в шейкер мескаль, травяной ликёр, апельсиновый аперитив и свежий сок лайма.
- Наполнить шейкер льдом и энергично взбивать 10–15 секунд.
- Процедить через стрейнер в охлаждённый бокал.
Совет бармена. Свежевыжатый сок лайма здесь критически важен: пастеризованный сок сделает вкус плоским. Обязательно охладите бокал перед подачей.
Частые вопросы
Сколько градусов в коктейле Голый и знаменитый?
Крепость готового коктейля Голый и знаменитый — около 21% с учётом тающего льда. Это крепкий коктейль.
В каком бокале подают Голый и знаменитый?
Купе, без льда. Способ приготовления — взбить в шейкере.
Как приготовить Голый и знаменитый без шейкера?
Подойдёт банка с плотной крышкой: налейте ингредиенты, насыпьте лёд до половины и трясите 10–12 секунд, затем процедите через ситечко.
Секреты приготовления Голый и знаменитый
Свежевыжатый сок лайма здесь критически важен: пастеризованный сок сделает вкус плоским. Обязательно охладите бокал перед подачей.
Похожие коктейли
- ГимлетGimlet
- АвиацияAviation
- Биз НизBee's Knees
- Последнее словоLast Word
- Оживитель трупов №2Corpse Reviver No.2
- Кловер КлабClover Club
- Белая ледиWhite Lady
- БрамблBramble