Oh My BarОткрыть приложение
Гоблин в бокале купе

Гоблин

Goblin

около 14%КупеШейктропический, фруктовый, сладкий

Проверить по моему бару

Гоблин — кисло-сладкий коктейль на белом роме с дынным ликёром, ананасовым соком и соком лайма, около 14%, подают в бокале-купе. Ярко-зелёный тропический сауэр с выраженным ароматом сладкой дыни, ананасовой пеной и бодрящей кислинкой лайма. Белый ром задаёт алкогольную основу, не перебивая фруктовый профиль.

Состав коктейля Гоблин

Что из этого есть у меня? Проверить по бару

Бокал: Купе · Лёд: без льда · Способ: взбить в шейкере

Крепость — около 14%. Калькулятор крепости: посчитать свой вариант

Пригодятся: шейкер, стрейнер, сквизер. Какой набор бармена взять.

Как сделать Гоблин в домашних условиях

  1. Налить белый ром, дынный ликёр, сок лайма, ананасовый сок и сахарный сироп в шейкер.
  2. Наполнить шейкер кубиками льда.
  3. Энергично взбивать 10–15 секунд до образования устойчивой пены.
  4. Перелить через стрейнер в охлаждённый бокал купе.

Совет бармена. Используйте свежевыжатый или качественный осветлённый ананасовый сок — он даёт коктейлю фирменную бархатную пену.

Частые вопросы

Сколько градусов в коктейле Гоблин?

Крепость готового коктейля Гоблин — около 14% с учётом тающего льда. Средняя крепость.

В каком бокале подают Гоблин?

Купе, без льда. Способ приготовления — взбить в шейкере.

Как приготовить Гоблин без шейкера?

Подойдёт банка с плотной крышкой: налейте ингредиенты, насыпьте лёд до половины и трясите 10–12 секунд, затем процедите через ситечко.

Секреты приготовления Гоблин

Используйте свежевыжатый или качественный осветлённый ананасовый сок — он даёт коктейлю фирменную бархатную пену.

Похожие коктейли

Коктейли с ромомКоктейли с ликёромКоктейли с сокомСауэры: кислые коктейли