Гавана
Havana
около 21%КупеШейксладкий, кислый, фруктовый
Гавана — кисло-сладкий коктейль на джине со шведским пуншем, абрикосовым ликёром и лимонным соком, около 21%, подают в бокале-купе. Пряный кисло-сладкий коктейль, где можжевеловый профиль джина сочетается с чайными и ромовыми нотами шведского пунша и спелым абрикосом.
Состав коктейля Гавана
- Джин30 мл
- Шведский пунш (ромовый ликёр)30 мл
- Абрикосовый ликёр (абрикосовый бренди)15 мл
- Сок лимона (свежий)15 мл
Бокал: Купе · Лёд: без льда · Способ: взбить в шейкере
Крепость — около 21%. Калькулятор крепости: посчитать свой вариант
Пригодятся: шейкер, стрейнер, сквизер. Какой набор бармена взять.
Как сделать Гавана в домашних условиях
- Налить джин, шведский пунш, абрикосовый ликёр и сок лимона в шейкер.
- Наполнить шейкер кубиками льда и энергично взбить 10–12 секунд.
- Процедить через стрейнер в охлаждённый бокал купе.
Совет бармена. Если шведский пунш сложно найти, его можно сделать дома, настояв ром на чёрном чае с гвоздикой, кардамоном и сахаром.
Частые вопросы
Сколько градусов в коктейле Гавана?
Крепость готового коктейля Гавана — около 21% с учётом тающего льда. Это крепкий коктейль.
В каком бокале подают Гавана?
Купе, без льда. Способ приготовления — взбить в шейкере.
Как приготовить Гавана без шейкера?
Подойдёт банка с плотной крышкой: налейте ингредиенты, насыпьте лёд до половины и трясите 10–12 секунд, затем процедите через ситечко.
Секреты приготовления Гавана
Если шведский пунш сложно найти, его можно сделать дома, настояв ром на чёрном чае с гвоздикой, кардамоном и сахаром.
Похожие коктейли
- ГимлетGimlet
- АвиацияAviation
- Биз НизBee's Knees
- Последнее словоLast Word
- Оживитель трупов №2Corpse Reviver No.2
- Кловер КлабClover Club
- Белая ледиWhite Lady
- БрамблBramble