
Фиолетовая авиация
Purple Aviation
около 25%КупеШейкцветочный, кислый, цитрусовый
Фиолетовая авиация — кисло-сладкий коктейль на джине с фиалковым ликёром, мараскино и лимонным соком, около 25%, подают в бокале-купе. Крепкий твист на основе джина с отчётливым цветочным ароматом и бодрящей цитрусовой кислинкой. Отличается выраженным фиалковым оттенком и сдержанной сладостью.
Состав коктейля Фиолетовая авиация
- Джин60 мл
- Фиалковый ликёр7 мл
- Мараскино (вишнёвый ликёр)7 мл
- Сок лимона (свежий)15 мл
Бокал: Купе · Лёд: без льда · Способ: взбить в шейкере
Крепость — около 25%. Калькулятор крепости: посчитать свой вариант
Пригодятся: шейкер, стрейнер, сквизер. Какой набор бармена взять.
Как сделать Фиолетовая авиация в домашних условиях
- Охладить бокал купе, наполнив его льдом или убрав в морозилку.
- Налить в шейкер джин, фиалковый ликёр, мараскино и свежий сок лимона.
- Добавить в шейкер лёд и энергично взбивать 10–15 секунд.
- Сбросить лёд из бокала и перелить коктейль через стрейнер.
Совет бармена. Фиалковый ликёр обладает очень сильным вкусом: отмеряйте его точно, чтобы напиток не стал напоминать духи.
Частые вопросы
Сколько градусов в коктейле Фиолетовая авиация?
Крепость готового коктейля Фиолетовая авиация — около 25% с учётом тающего льда. Это крепкий коктейль.
В каком бокале подают Фиолетовая авиация?
Купе, без льда. Способ приготовления — взбить в шейкере.
Как приготовить Фиолетовая авиация без шейкера?
Подойдёт банка с плотной крышкой: налейте ингредиенты, насыпьте лёд до половины и трясите 10–12 секунд, затем процедите через ситечко.
Секреты приготовления Фиолетовая авиация
Фиалковый ликёр обладает очень сильным вкусом: отмеряйте его точно, чтобы напиток не стал напоминать духи.
Похожие коктейли
- ГимлетGimlet
- АвиацияAviation
- Биз НизBee's Knees
- Последнее словоLast Word
- Оживитель трупов №2Corpse Reviver No.2
- Кловер КлабClover Club
- Белая ледиWhite Lady
- БрамблBramble