
Фэй Врей
Fay Wray
около 20%ТикиШейктропический, фруктовый, кислый
Фэй Врей — тики-коктейль на тёмном роме с коньяком, банановым ликёром и ромом агриколь, около 20%, подают в тики-кружке с колотым льдом. Тропический коктейль с богатым вкусом спелого банана, пряными тонами выдержанного рома и бренди. Баланс сладости и свежести лайма делает напиток мягким и питким.
Состав коктейля Фэй Врей
- Ром · тёмный выдержанный22 мл
- Бренди · коньяк22 мл
- Банановый ликёр22 мл
- Ром · агриколь7 мл
- Сок лайма (свежий)22 мл
- Сахарный сироп · тростниковый7 мл
Украшение: Долька лайма.
Бокал: Тики · Лёд: колотый лёд · Способ: взбить в шейкере
Крепость — около 20%. Калькулятор крепости: посчитать свой вариант
Пригодятся: шейкер, стрейнер, сквизер. Какой набор бармена взять.
Как сделать Фэй Врей в домашних условиях
- Налить в шейкер тёмный ром, коньяк, банановый ликёр, ром агриколь, сок лайма и тростниковый сироп.
- Наполнить шейкер льдом и энергично взбивать 10–15 секунд.
- Процедить через стрейнер в тики-бокал, наполненный дроблёным льдом.
- Украсить долькой лайма.
Совет бармена. Тростниковый сироп можно заменить обычным сахарным в тех же пропорциях. При отсутствии тики-бокала напиток можно подать в роксе со льдом.
Частые вопросы
Сколько градусов в коктейле Фэй Врей?
Крепость готового коктейля Фэй Врей — около 20% с учётом тающего льда. Средняя крепость.
В каком бокале подают Фэй Врей?
Тики, колотый лёд. Способ приготовления — взбить в шейкере.
Как приготовить Фэй Врей без шейкера?
Подойдёт банка с плотной крышкой: налейте ингредиенты, насыпьте лёд до половины и трясите 10–12 секунд, затем процедите через ситечко.
Секреты приготовления Фэй Врей
Тростниковый сироп можно заменить обычным сахарным в тех же пропорциях. При отсутствии тики-бокала напиток можно подать в роксе со льдом.
Похожие коктейли
- Сингапурский слингSingapore Sling
- СатурнSaturn
- Май ТайMai Tai
- ЗомбиZombie
- ПейнкиллерPainkiller
- Джангл БёрдJungle Bird
- Нейви ГрогNavy Grog
- ХаррикейнHurricane