
Фэрбанкс Лаундж № 2
Fairbanks Lounge No. 2
около 20%КупеШейкцитрусовый, кислый, травяной
Фэрбанкс Лаундж № 2 — кисло-сладкий коктейль на джине с белым ромом, белым аперитивным вином и соком лайма, около 20%, подают в бокале-купе. Свежий цитрусовый сауэр с травянистыми тонами джина, мягкой основой белого рома и деликатным медово-винным послевкусием.
Состав коктейля Фэрбанкс Лаундж № 2
- Джин22 мл
- Ром · белый22 мл
- Аперитивное вино белое15 мл
- Сок лайма (свежий)7 мл
- Сок лимона (свежий)7 мл
- Медовый сироп7 мл
Бокал: Купе · Лёд: без льда · Способ: взбить в шейкере
Крепость — около 20%. Калькулятор крепости: посчитать свой вариант
Пригодятся: шейкер, стрейнер, сквизер. Какой набор бармена взять.
Как сделать Фэрбанкс Лаундж № 2 в домашних условиях
- Охладить бокал купе.
- Налить джин, белый ром, аперитивное вино, сок лайма, сок лимона и медовый сироп в шейкер.
- Наполнить шейкер кубиками льда и интенсивно взбивать 10–12 секунд.
- Перелить через стрейнер в охлаждённый бокал.
Совет бармена. Медовый сироп легко сделать дома, смешав мёд с тёплой водой в соотношении 3:1. Двойное процеживание через мелкое ситечко избавит напиток от ледяных осколков.
Частые вопросы
Сколько градусов в коктейле Фэрбанкс Лаундж № 2?
Крепость готового коктейля Фэрбанкс Лаундж № 2 — около 20% с учётом тающего льда. Средняя крепость.
В каком бокале подают Фэрбанкс Лаундж № 2?
Купе, без льда. Способ приготовления — взбить в шейкере.
Как приготовить Фэрбанкс Лаундж № 2 без шейкера?
Подойдёт банка с плотной крышкой: налейте ингредиенты, насыпьте лёд до половины и трясите 10–12 секунд, затем процедите через ситечко.
Секреты приготовления Фэрбанкс Лаундж № 2
Медовый сироп легко сделать дома, смешав мёд с тёплой водой в соотношении 3:1. Двойное процеживание через мелкое ситечко избавит напиток от ледяных осколков.
Похожие коктейли
- ГимлетGimlet
- АвиацияAviation
- Биз НизBee's Knees
- Последнее словоLast Word
- Оживитель трупов №2Corpse Reviver No.2
- Кловер КлабClover Club
- Белая ледиWhite Lady
- БрамблBramble