Oh My BarОткрыть приложение
Эль Дорадо смэш в бокале рокс

Эль Дорадо смэш

El Dorado Smash

около 16%РоксШейкфруктовый, ореховый, кислый

Проверить по моему бару

Эль Дорадо смэш — тики-коктейль на бренди с персиковым ликёром, миндальным сиропом и лимонным соком, около 16%, подают в роксе с колотым льдом. Мягкий фруктовый коктейль, где глубокий вкус бренди гармонично сочетается со спелым персиком, кремовой ореховостью оршада и освежающей цитрусовой кислинкой.

Состав коктейля Эль Дорадо смэш

Что из этого есть у меня? Проверить по бару

Украшение: Кружок лимона.

Бокал: Рокс · Лёд: колотый лёд · Способ: взбить в шейкере

Крепость — около 16%. Калькулятор крепости: посчитать свой вариант

Пригодятся: шейкер, стрейнер, сквизер. Какой набор бармена взять.

Как сделать Эль Дорадо смэш в домашних условиях

  1. Налить в шейкер бренди, персиковый ликёр, оршад, лимонный сок и ванильный экстракт.
  2. Наполнить шейкер льдом и энергично взбивать 10–12 секунд.
  3. Процедить через стрейнер в рокс, наполненный дроблёным льдом.
  4. Украсить кружком лимона.

Совет бармена. Если напиток кажется слишком десертным, уменьшите порцию миндального сиропа до 15 мл. Дроблёный лёд обеспечивает правильное быстрое разбавление.

Частые вопросы

Сколько градусов в коктейле Эль Дорадо смэш?

Крепость готового коктейля Эль Дорадо смэш — около 16% с учётом тающего льда. Средняя крепость.

В каком бокале подают Эль Дорадо смэш?

Рокс, колотый лёд. Способ приготовления — взбить в шейкере.

Как приготовить Эль Дорадо смэш без шейкера?

Подойдёт банка с плотной крышкой: налейте ингредиенты, насыпьте лёд до половины и трясите 10–12 секунд, затем процедите через ситечко.

Секреты приготовления Эль Дорадо смэш

Если напиток кажется слишком десертным, уменьшите порцию миндального сиропа до 15 мл. Дроблёный лёд обеспечивает правильное быстрое разбавление.

Похожие коктейли

Коктейли с коньяком и брендиКоктейли с ликёром