Экспат
Expat
около 17%КупеШейккислый, цитрусовый, крепкий на вкус
Экспат — кисло-сладкий коктейль на бурбоне с соком лайма, ароматическим биттером и сахарным сиропом, около 17%, подают в бокале-купе. Вариация классического сауэра, где бурбон сочетается с соком лайма вместо лимона, а биттер добавляет пряную глубину. Напиток получается плотным, с яркой цитрусовой кислинкой.
Состав коктейля Экспат
- Виски · бурбон60 мл
- Сок лайма (свежий)30 мл
- Сахарный сироп 1:122 мл
- Ароматический биттер2 дэш
Бокал: Купе · Лёд: без льда · Способ: взбить в шейкере
Крепость — около 17%. Калькулятор крепости: посчитать свой вариант
Пригодятся: шейкер, стрейнер, сквизер. Какой набор бармена взять.
Как сделать Экспат в домашних условиях
- Налить в шейкер бурбон, свежий сок лайма, сахарный сироп и ароматический биттер.
- Наполнить шейкер льдом и энергично взбивать 10–15 секунд.
- Процедить через стрейнер в охлаждённый бокал купе.
Совет бармена. Сахарный сироп можно заменить сиропом демерара — он подчеркнёт карамельные ноты бурбона. Обязательно охладите бокал перед подачей.
Частые вопросы
Сколько градусов в коктейле Экспат?
Крепость готового коктейля Экспат — около 17% с учётом тающего льда. Средняя крепость.
В каком бокале подают Экспат?
Купе, без льда. Способ приготовления — взбить в шейкере.
Как приготовить Экспат без шейкера?
Подойдёт банка с плотной крышкой: налейте ингредиенты, насыпьте лёд до половины и трясите 10–12 секунд, затем процедите через ситечко.
Секреты приготовления Экспат
Сахарный сироп можно заменить сиропом демерара — он подчеркнёт карамельные ноты бурбона. Обязательно охладите бокал перед подачей.
Похожие коктейли
- ГимлетGimlet
- АвиацияAviation
- Биз НизBee's Knees
- Последнее словоLast Word
- Оживитель трупов №2Corpse Reviver No.2
- Кловер КлабClover Club
- Белая ледиWhite Lady
- БрамблBramble