Экс-вай-зет
X.Y.Z.
около 23%КупеШейкцитрусовый, кислый, сладкий
Экс-вай-зет — кисло-сладкий коктейль на белом роме с апельсиновым ликёром и лимонным соком, около 23%, подают в бокале-купе. Вариация классического Сайдекара на белом роме. Напиток с бодрящей лимонной кислотностью, мягкой цитрусовой сладостью и сухим ромовым послевкусием.
Состав коктейля Экс-вай-зет
- Ром · белый45 мл
- Апельсиновый ликёр (трипл-сек)22 мл
- Сок лимона (свежий)22 мл
Бокал: Купе · Лёд: без льда · Способ: взбить в шейкере
Крепость — около 23%. Калькулятор крепости: посчитать свой вариант
Пригодятся: шейкер, стрейнер, сквизер. Какой набор бармена взять.
Как сделать Экс-вай-зет в домашних условиях
- Охладить бокал купе.
- Налить в шейкер белый ром, апельсиновый ликёр и сок лимона.
- Наполнить шейкер кубиками льда и энергично встряхивать 10–15 секунд.
- Процедить через стрейнер в охлаждённый бокал.
Совет бармена. Если напиток кажется слишком кислым, сделайте сахарную кромку на бокале или добавьте пару капель сахарного сиропа.
Частые вопросы
Сколько градусов в коктейле Экс-вай-зет?
Крепость готового коктейля Экс-вай-зет — около 23% с учётом тающего льда. Это крепкий коктейль.
В каком бокале подают Экс-вай-зет?
Купе, без льда. Способ приготовления — взбить в шейкере.
Как приготовить Экс-вай-зет без шейкера?
Подойдёт банка с плотной крышкой: налейте ингредиенты, насыпьте лёд до половины и трясите 10–12 секунд, затем процедите через ситечко.
Секреты приготовления Экс-вай-зет
Если напиток кажется слишком кислым, сделайте сахарную кромку на бокале или добавьте пару капель сахарного сиропа.
Похожие коктейли
- ГимлетGimlet
- АвиацияAviation
- Биз НизBee's Knees
- Последнее словоLast Word
- Оживитель трупов №2Corpse Reviver No.2
- Кловер КлабClover Club
- Белая ледиWhite Lady
- БрамблBramble