Oh My BarОткрыть приложение
Эдсел в бокале рокс

Эдсел

Edsel

около 18%РоксСтиргорький, пряный, сладкий

Проверить по моему бару

Эдсел — игристый коктейль на ликёре из перца чили со сладким хересом, красным биттером и шампанским, около 18%, подают в роксе со льдом. Пряный твист на Негрони с согревающей перечной остротой, бархатистой сладостью хереса и освежающим игристым финишем.

Состав коктейля Эдсел

Что из этого есть у меня? Проверить по бару

Бокал: Рокс · Лёд: кубики льда · Способ: перемешать в смесительном стакане

Крепость — около 18%. Калькулятор крепости: посчитать свой вариант

Пригодятся: стрейнер, барная ложка, смесительный стакан. Какой набор бармена взять.

Как сделать Эдсел в домашних условиях

  1. Налить в смесительный стакан перечный ликёр, херес и красный биттер.
  2. Добавить лёд и перемешать барной ложкой 15–20 секунд.
  3. Процедить в рокс со свежим льдом.
  4. Долить игристое вино и аккуратно перемешать.

Совет бармена. Херес педро хименес даёт плотную сладость сушёного инжира и изюма, но при необходимости его можно заменить насыщенным сладким вермутом.

Частые вопросы

Сколько градусов в коктейле Эдсел?

Крепость готового коктейля Эдсел — около 18% с учётом тающего льда. Средняя крепость.

В каком бокале подают Эдсел?

Рокс, кубики льда. Способ приготовления — перемешать в смесительном стакане.

Секреты приготовления Эдсел

Херес педро хименес даёт плотную сладость сушёного инжира и изюма, но при необходимости его можно заменить насыщенным сладким вермутом.

Похожие коктейли

Коктейли с шампанским и игристымКоктейли с аперитивами и биттерамиКоктейли с ликёромПростые коктейли в домашних условиях