Oh My BarОткрыть приложение
Джокер в бокале коллинз

Джокер

Joker

около 8%КоллинзШейкцитрусовый, кислый, пряный

Проверить по моему бару

Джокер — кисло-сладкий коктейль на джине с лимонным соком, лаймовым кордиалом и коричным сиропом, около 8%, подают в коллинзе со льдом. Яркий цитрусовый микс с хвойным профилем джина, мягкой пряностью корицы и выразительным лиловым оттенком за счёт настоя анчана.

Состав коктейля Джокер

Что из этого есть у меня? Проверить по бару

Бокал: Коллинз · Лёд: кубики льда · Способ: взбить в шейкере

Крепость — около 8%. Калькулятор крепости: посчитать свой вариант

Пригодятся: шейкер, стрейнер, сквизер. Какой набор бармена взять.

Как сделать Джокер в домашних условиях

  1. Добавить в шейкер джин, сок лимона, лаймовый кордиал и коричный сироп.
  2. Наполнить шейкер кубиками льда и интенсивно взбить в течение 10–12 секунд.
  3. Процедить через стрейнер в бокал коллинз со свежим льдом.
  4. Аккуратно долить чай из цветков анчана верхним слоем.

Совет бармена. Заварите чай из анчана заранее и полностью остудите. При смешивании с цитрусовой основой синий настой эффектно меняет цвет на фиолетовый.

Частые вопросы

Сколько градусов в коктейле Джокер?

Крепость готового коктейля Джокер — около 8% с учётом тающего льда. Это лёгкий коктейль.

В каком бокале подают Джокер?

Коллинз, кубики льда. Способ приготовления — взбить в шейкере.

Как приготовить Джокер без шейкера?

Подойдёт банка с плотной крышкой: налейте ингредиенты, насыпьте лёд до половины и трясите 10–12 секунд, затем процедите через ситечко.

Секреты приготовления Джокер

Заварите чай из анчана заранее и полностью остудите. При смешивании с цитрусовой основой синий настой эффектно меняет цвет на фиолетовый.

Похожие коктейли

Коктейли с джиномСауэры: кислые коктейлиЛёгкие некрепкие коктейли