Oh My BarОткрыть приложение
Джейк уок в бокале купе

Джейк уок

Jake Walk

около 20%КупеШейккислый, цветочный, цитрусовый

Проверить по моему бару

Джейк уок — кисло-сладкий коктейль на белом роме с выдержанной текилой, ликёром из бузины и соком лайма, около 20%, подают в бокале-купе. Сбалансированный коктейль в стиле сауэра, где дуэт рома и текилы сглаживается нежной цветочной сладостью бузины, яркой лаймовой кислинкой и пряным анисовым штрихом.

Состав коктейля Джейк уок

Что из этого есть у меня? Проверить по бару

Бокал: Купе · Лёд: без льда · Способ: взбить в шейкере

Крепость — около 20%. Калькулятор крепости: посчитать свой вариант

Пригодятся: шейкер, стрейнер, сквизер. Какой набор бармена взять.

Как сделать Джейк уок в домашних условиях

  1. Налить белый ром, текилу, ликёр из бузины и сок лайма в шейкер.
  2. Добавить анисовый биттер и наполнить шейкер кубиками льда.
  3. Энергично взбивать в течение 10–12 секунд.
  4. Процедить через стрейнер в охлаждённый бокал купе.

Совет бармена. Используйте только свежевыжатый сок лайма. Если напиток покажется излишне терпким, долю ликёра из бузины можно немного увеличить.

Частые вопросы

Сколько градусов в коктейле Джейк уок?

Крепость готового коктейля Джейк уок — около 20% с учётом тающего льда. Средняя крепость.

В каком бокале подают Джейк уок?

Купе, без льда. Способ приготовления — взбить в шейкере.

Как приготовить Джейк уок без шейкера?

Подойдёт банка с плотной крышкой: налейте ингредиенты, насыпьте лёд до половины и трясите 10–12 секунд, затем процедите через ситечко.

Секреты приготовления Джейк уок

Используйте только свежевыжатый сок лайма. Если напиток покажется излишне терпким, долю ликёра из бузины можно немного увеличить.

Похожие коктейли

Коктейли с ромомКоктейли с текилойКоктейли с ликёромСауэры: кислые коктейли