Oh My BarОткрыть приложение
Диабло бланко в бокале купе

Диабло бланко

Diablo Blanco

около 20%КупеШейкдымный, кислый, ореховый

Проверить по моему бару

Диабло бланко — тики-коктейль на мескале с соком лайма, миндальным сиропом и ароматическим биттером, около 20%, подают в бокале-купе. Дымный сауэр на мескале, где ореховая сладость миндального сиропа мягко балансирует копчёные ноты агавы, пряность биттера и свежую кислотность лайма.

Состав коктейля Диабло бланко

Что из этого есть у меня? Проверить по бару

Бокал: Купе · Лёд: без льда · Способ: взбить в шейкере

Крепость — около 20%. Калькулятор крепости: посчитать свой вариант

Пригодятся: шейкер, стрейнер, сквизер. Какой набор бармена взять.

Как сделать Диабло бланко в домашних условиях

  1. Налить в шейкер мескаль, сок лайма, оршад и добавить ароматический биттер.
  2. Наполнить шейкер льдом и энергично встряхивать 10–15 секунд.
  3. Процедить через стрейнер в охлаждённый бокал.

Совет бармена. Если вкус мескаля кажется чересчур дымным, замените его половину на белую текилу.

Частые вопросы

Сколько градусов в коктейле Диабло бланко?

Крепость готового коктейля Диабло бланко — около 20% с учётом тающего льда. Средняя крепость.

В каком бокале подают Диабло бланко?

Купе, без льда. Способ приготовления — взбить в шейкере.

Как приготовить Диабло бланко без шейкера?

Подойдёт банка с плотной крышкой: налейте ингредиенты, насыпьте лёд до половины и трясите 10–12 секунд, затем процедите через ситечко.

Секреты приготовления Диабло бланко

Если вкус мескаля кажется чересчур дымным, замените его половину на белую текилу.

Похожие коктейли

Коктейли с текилой