
Дело вкуса
Matter of Taste
около 16%КупеШейкфруктовый, цитрусовый, сладкий
Дело вкуса — кисло-сладкий коктейль на белой текиле с ликёром из личи, лаймовым кордиалом и медовым сиропом, около 16%, подают в бокале-купе. Яркий кисло-сладкий сауэр на текиле с экзотическими цветочно-фруктовыми тонами личи и мягкой медовой сладостью, сбалансированной цитрусами.
Состав коктейля Дело вкуса
- Текила · бланко45 мл
- Ликёр из личи25 мл
- Лаймовый кордиал20 мл
- Медовый сироп10 мл
- Сок лимона (свежий)10 мл
Бокал: Купе · Лёд: без льда · Способ: взбить в шейкере
Крепость — около 16%. Калькулятор крепости: посчитать свой вариант
Пригодятся: шейкер, стрейнер, сквизер. Какой набор бармена взять.
Как сделать Дело вкуса в домашних условиях
- Налить все ингредиенты в шейкер со льдом.
- Энергично встряхивать 10–15 секунд.
- Процедить через стрейнер в охлаждённый бокал.
Совет бармена. Для медового сиропа смешайте мёд с тёплой водой в равных долях. Если нет готового кордиала, его можно заменить соком лайма с сахарным сиропом.
Частые вопросы
Сколько градусов в коктейле Дело вкуса?
Крепость готового коктейля Дело вкуса — около 16% с учётом тающего льда. Средняя крепость.
В каком бокале подают Дело вкуса?
Купе, без льда. Способ приготовления — взбить в шейкере.
Как приготовить Дело вкуса без шейкера?
Подойдёт банка с плотной крышкой: налейте ингредиенты, насыпьте лёд до половины и трясите 10–12 секунд, затем процедите через ситечко.
Секреты приготовления Дело вкуса
Для медового сиропа смешайте мёд с тёплой водой в равных долях. Если нет готового кордиала, его можно заменить соком лайма с сахарным сиропом.
Похожие коктейли
- ГимлетGimlet
- АвиацияAviation
- Биз НизBee's Knees
- Последнее словоLast Word
- Оживитель трупов №2Corpse Reviver No.2
- Кловер КлабClover Club
- Белая ледиWhite Lady
- БрамблBramble