Oh My BarОткрыть приложение
Даунтаун дайкири в бокале купе

Даунтаун дайкири

Downtown Daiquiri

около 10%КупеШейккислый, цитрусовый, тропический

Проверить по моему бару

Даунтаун дайкири — кисло-сладкий коктейль на белом роме с кокосовой водой, соком лайма и сиропом агавы, около 10%, подают в бокале-купе. Вариация классического дайкири с добавлением кокосовой воды и сиропа агавы. Напиток получается менее крепким, с мягким кисло-сладким балансом и деликатной тропической свежестью.

Состав коктейля Даунтаун дайкири

Что из этого есть у меня? Проверить по бару

Бокал: Купе · Лёд: без льда · Способ: взбить в шейкере

Крепость — около 10%. Калькулятор крепости: посчитать свой вариант

Пригодятся: шейкер, стрейнер, сквизер. Какой набор бармена взять.

Как сделать Даунтаун дайкири в домашних условиях

  1. Налить в шейкер белый ром, кокосовую воду, сок лайма, сахарный сироп и сироп агавы.
  2. Наполнить шейкер кубиками льда и энергично взбивать 10–15 секунд.
  3. Перелить через стрейнер в предварительно охлаждённый бокал купе.

Совет бармена. Выбирайте чистую кокосовую воду без добавленного сахара и ароматизаторов, чтобы не нарушить баланс сладости.

Частые вопросы

Сколько градусов в коктейле Даунтаун дайкири?

Крепость готового коктейля Даунтаун дайкири — около 10% с учётом тающего льда. Средняя крепость.

В каком бокале подают Даунтаун дайкири?

Купе, без льда. Способ приготовления — взбить в шейкере.

Как приготовить Даунтаун дайкири без шейкера?

Подойдёт банка с плотной крышкой: налейте ингредиенты, насыпьте лёд до половины и трясите 10–12 секунд, затем процедите через ситечко.

Секреты приготовления Даунтаун дайкири

Выбирайте чистую кокосовую воду без добавленного сахара и ароматизаторов, чтобы не нарушить баланс сладости.

Похожие коктейли

Коктейли с ромомСауэры: кислые коктейли