Oh My BarОткрыть приложение
Черный дрозд в бокале рокс

Черный дрозд

Blackbird

около 11%РоксШейктропический, горький, кофейный

Проверить по моему бару

Черный дрозд — кисло-сладкий коктейль на красном биттере с ямайским ромом, кофейным ликёром и ананасовым соком, около 11%, подают в роксе с колотым льдом. Тропический коктейль с ярким контрастом: терпкая горечь красного биттера и плотный вкус кофе сочетаются со сладостью ананаса и цитрусовой кислинкой.

Состав коктейля Черный дрозд

Что из этого есть у меня? Проверить по бару

Бокал: Рокс · Лёд: колотый лёд · Способ: взбить в шейкере

Крепость — около 11%. Калькулятор крепости: посчитать свой вариант

Пригодятся: шейкер, стрейнер, сквизер. Какой набор бармена взять.

Как сделать Черный дрозд в домашних условиях

  1. Налить все ингредиенты в шейкер.
  2. Наполнить шейкер кубиками льда и энергично взбивать 10–15 секунд.
  3. Процедить напиток в рокс, наполненный дроблёным льдом.

Совет бармена. Свежевыжатый ананасовый сок обеспечит плотную густую пену. Вместо густого сиропа можно использовать обычный сахарный сироп в объёме 10 мл.

Частые вопросы

Сколько градусов в коктейле Черный дрозд?

Крепость готового коктейля Черный дрозд — около 11% с учётом тающего льда. Средняя крепость.

В каком бокале подают Черный дрозд?

Рокс, колотый лёд. Способ приготовления — взбить в шейкере.

Как приготовить Черный дрозд без шейкера?

Подойдёт банка с плотной крышкой: налейте ингредиенты, насыпьте лёд до половины и трясите 10–12 секунд, затем процедите через ситечко.

Секреты приготовления Черный дрозд

Свежевыжатый ананасовый сок обеспечит плотную густую пену. Вместо густого сиропа можно использовать обычный сахарный сироп в объёме 10 мл.

Похожие коктейли

Коктейли с ромомКоктейли с аперитивами и биттерамиКоктейли с ликёромКоктейли с соком