Черничный мартини
Blueberry Martini
около 26%МартинкаШейкфруктовый, сладкий, цитрусовый
Черничный мартини — кисло-сладкий коктейль на водке с апельсиновым ликёром, голубикой и соком лайма, около 26%, подают в коктейльной рюмке. Яркий ягодный коктейль с глубоким черничным цветом, цитрусовой кислинкой и мягкой сладостью апельсинового ликёра.
Состав коктейля Черничный мартини
- Водка30 мл
- Апельсиновый ликёр (трипл-сек)30 мл
- Голубика30 г
- Сок лайма (свежий)10 мл
Бокал: Мартинка · Лёд: без льда · Способ: взбить в шейкере
Крепость — около 26%. Калькулятор крепости: посчитать свой вариант
Пригодятся: шейкер, стрейнер, мадлер, сквизер. Какой набор бармена взять.
Как сделать Черничный мартини в домашних условиях
- Раздавить чернику на дне шейкера мадлером.
- Влить водку, апельсиновый ликёр и сок лайма.
- Наполнить шейкер льдом и энергично взбивать 10–15 секунд.
- Дважды процедить через стрейнер и мелкое ситечко в охлаждённый бокал.
Совет бармена. Обязательно используйте мелкое ситечко при переливании в бокал, чтобы в напиток не попали кожица и косточки ягод.
Частые вопросы
Сколько градусов в коктейле Черничный мартини?
Крепость готового коктейля Черничный мартини — около 26% с учётом тающего льда. Это крепкий коктейль.
В каком бокале подают Черничный мартини?
Мартинка, без льда. Способ приготовления — взбить в шейкере.
Как приготовить Черничный мартини без шейкера?
Подойдёт банка с плотной крышкой: налейте ингредиенты, насыпьте лёд до половины и трясите 10–12 секунд, затем процедите через ситечко.
Секреты приготовления Черничный мартини
Обязательно используйте мелкое ситечко при переливании в бокал, чтобы в напиток не попали кожица и косточки ягод.
Похожие коктейли
- ГимлетGimlet
- АвиацияAviation
- Биз НизBee's Knees
- Последнее словоLast Word
- Оживитель трупов №2Corpse Reviver No.2
- Кловер КлабClover Club
- Белая ледиWhite Lady
- БрамблBramble