Человек-бензопила
Chainsaw Man
около 19%КупеШейкдымный, кислый, крепкий на вкус
Человек-бензопила — кисло-сладкий коктейль на мескале с крепким ромом, соком лайма и сахарным сиропом, около 19%, подают в бокале-купе. Крепкий и дерзкий твист на сауэр с выраженным дымным профилем мескаля, напористой мощью рома и яркой лаймовой кислинкой.
Состав коктейля Человек-бензопила
- Мескаль30 мл
- Ром · крепкий (overproof)15 мл
- Сок лайма (свежий)30 мл
- Сахарный сироп 1:115 мл
Бокал: Купе · Лёд: без льда · Способ: взбить в шейкере
Крепость — около 19%. Калькулятор крепости: посчитать свой вариант
Пригодятся: шейкер, стрейнер, сквизер. Какой набор бармена взять.
Как сделать Человек-бензопила в домашних условиях
- Налить мескаль, крепкий ром, сок лайма и сахарный сироп в шейкер.
- Наполнить шейкер кубиками льда.
- Энергично встряхивать 10–15 секунд до сильного охлаждения.
- Процедить через стрейнер в охлаждённый бокал.
Совет бармена. Если баланс покажется слишком резким, увеличьте количество сахарного сиропа до 20 мл. Сверхкрепкий ром можно заменить обычным тёмным или пряным ромом.
Частые вопросы
Сколько градусов в коктейле Человек-бензопила?
Крепость готового коктейля Человек-бензопила — около 19% с учётом тающего льда. Средняя крепость.
В каком бокале подают Человек-бензопила?
Купе, без льда. Способ приготовления — взбить в шейкере.
Как приготовить Человек-бензопила без шейкера?
Подойдёт банка с плотной крышкой: налейте ингредиенты, насыпьте лёд до половины и трясите 10–12 секунд, затем процедите через ситечко.
Секреты приготовления Человек-бензопила
Если баланс покажется слишком резким, увеличьте количество сахарного сиропа до 20 мл. Сверхкрепкий ром можно заменить обычным тёмным или пряным ромом.
Похожие коктейли
- ГимлетGimlet
- АвиацияAviation
- Биз НизBee's Knees
- Последнее словоLast Word
- Оживитель трупов №2Corpse Reviver No.2
- Кловер КлабClover Club
- Белая ледиWhite Lady
- БрамблBramble