Чаша скорпиона

Scorpion Bowl

около 13%ТикиБлендертропический, цитрусовый, сладкий

Чаша скорпиона — тики-коктейль на белом роме с бренди, апельсиновым соком и лимонным соком, около 13%, подают в тики-кружке с колотым льдом. Цитрусово-тропический пунш с миндальной нотой оршада и мягкой глубиной бренди. Сочетание двух видов алкоголя сглаживает сладость и делает профиль сложнее обычных ромовых миксов.

Состав коктейля Чаша скорпиона

• Ром · белый60 мл
• Бренди30 мл
• Апельсиновый сок60 мл
• Сок лимона (свежий)30 мл
• Оршад (миндальный сироп)20 мл

Украшение: Съедобный цветок.

Бокал: Тики · Лёд: колотый лёд · Способ: пробить в блендере

Крепость — около 13%. Калькулятор крепости: посчитать свой вариант

Пригодятся: сквизер, блендер. Какой набор бармена взять.

Как сделать Чаша скорпиона в домашних условиях

1. Влить в блендер белый ром, бренди, сок лимона, апельсиновый сок и оршад.
2. Добавить горсть дроблёного льда.
3. Взбивать на высокой скорости 5–10 секунд до однородной текстуры.
4. Перелить в тики-чашу со свежим дроблёным льдом.
5. Украсить цветком.

Совет бармена. Для компании увеличьте объёмы ингредиентов в три-четыре раза. Если нет блендера, коктейль можно просто взбить в шейкере с дроблёным льдом.

История коктейля

Напиток вырос из гавайского пунша конца 1930-х годов. В середине 1940-х Трейдер Вик адаптировал рецепт с ромом и бренди, сделав его знаменитым коктейлем на компанию.

США · 1946

Частые вопросы

Похожие коктейли

• Сингапурский слингSingapore Sling
• СатурнSaturn
• Май ТайMai Tai
• ЗомбиZombie
• ПейнкиллерPainkiller
• Джангл БёрдJungle Bird
• Нейви ГрогNavy Grog
• ХаррикейнHurricane

Коктейли с ромомКоктейли с коньяком и брендиКоктейли с сокомКоктейли в блендере