Oh My BarОткрыть приложение
Чарли Чаплин в бокале купе

Чарли Чаплин

Charlie Chaplin

около 13%КупеШейкфруктовый, кислый, сладкий

Проверить по моему бару

Чарли Чаплин — кисло-сладкий коктейль на терновом джине с абрикосовым ликёром и соком лайма, около 13%, подают в бокале-купе. Сбалансированный кисло-сладкий коктейль с терпкими ягодными тонами тёрна, косточковой сладостью абрикоса и яркой цитрусовой свежестью лайма.

Состав коктейля Чарли Чаплин

Что из этого есть у меня? Проверить по бару

Бокал: Купе · Лёд: без льда · Способ: взбить в шейкере

Крепость — около 13%. Калькулятор крепости: посчитать свой вариант

Пригодятся: шейкер, стрейнер, сквизер. Какой набор бармена взять.

Как сделать Чарли Чаплин в домашних условиях

  1. Охладить бокал купе.
  2. Налить в шейкер терновый джин, абрикосовый ликёр и сок лайма.
  3. Наполнить шейкер льдом и энергично взбивать 10–15 секунд.
  4. Процедить через стрейнер в охлаждённый бокал.

Совет бармена. Сладость сильно зависит от марки абрикосового ликёра: если коктейль покажется приторным, увеличьте долю лайма на 5–10 мл.

История коктейля

Напиток появился в баре нью-йоркского отеля Waldorf-Astoria ещё до введения сухого закона и был назван в честь знаменитого комика немого кино.

Нью-Йорк, США

Частые вопросы

Сколько градусов в коктейле Чарли Чаплин?

Крепость готового коктейля Чарли Чаплин — около 13% с учётом тающего льда. Средняя крепость.

В каком бокале подают Чарли Чаплин?

Купе, без льда. Способ приготовления — взбить в шейкере.

Как приготовить Чарли Чаплин без шейкера?

Подойдёт банка с плотной крышкой: налейте ингредиенты, насыпьте лёд до половины и трясите 10–12 секунд, затем процедите через ситечко.

Секреты приготовления Чарли Чаплин

Сладость сильно зависит от марки абрикосового ликёра: если коктейль покажется приторным, увеличьте долю лайма на 5–10 мл.

Похожие коктейли

Коктейли с ликёромПростые коктейли в домашних условияхСауэры: кислые коктейли