Oh My BarОткрыть приложение
Бурбониста в бокале купе

Бурбониста

Bourbonista

около 20%КупеШейккислый, горький, пряный

Проверить по моему бару

Бурбониста — кисло-сладкий коктейль на бурбоне с соком лайма, ароматическим биттером и мараскино, около 20%, подают в бокале-купе. Плотный пряный сауэр с необычно большой долей ароматического биттера. Ноты вишни мараскино и кислотность лайма уравновешивают глубокую травяную горечь.

Состав коктейля Бурбониста

Что из этого есть у меня? Проверить по бару

Бокал: Купе · Лёд: без льда · Способ: взбить в шейкере

Крепость — около 20%. Калькулятор крепости: посчитать свой вариант

Пригодятся: шейкер, стрейнер, сквизер. Какой набор бармена взять.

Как сделать Бурбониста в домашних условиях

  1. Добавить в шейкер бурбон, сок лайма, ароматический биттер, мараскино и сахарный сироп.
  2. Наполнить шейкер льдом и энергично встряхивать 10–12 секунд.
  3. Процедить через стрейнер в охлаждённый бокал.

Совет бармена. Из-за высокой концентрации биттера напиток получается очень пряным; при желании его можно подать в роксе с крупным кубиком льда.

Частые вопросы

Сколько градусов в коктейле Бурбониста?

Крепость готового коктейля Бурбониста — около 20% с учётом тающего льда. Средняя крепость.

В каком бокале подают Бурбониста?

Купе, без льда. Способ приготовления — взбить в шейкере.

Как приготовить Бурбониста без шейкера?

Подойдёт банка с плотной крышкой: налейте ингредиенты, насыпьте лёд до половины и трясите 10–12 секунд, затем процедите через ситечко.

Секреты приготовления Бурбониста

Из-за высокой концентрации биттера напиток получается очень пряным; при желании его можно подать в роксе с крупным кубиком льда.

Похожие коктейли

Коктейли с вискиКоктейли с ликёромСауэры: кислые коктейли