
Бухта кобры
Cobra's Cove
около 18%ТикиШейктропический, пряный, кислый
Бухта кобры — тики-коктейль на белом роме с ямайским ромом, ликёром из перца чили и сиропом маракуйи, около 18%, подают в тики-кружке с колотым льдом. Пряный тропический коктейль с глубоким ромовым профилем, кисло-сладкой маракуйей и согревающей перечной остротой. Шоколадный биттер добавляет напитку сложный тёплый финал.
Состав коктейля Бухта кобры
- Ром · белый30 мл
- Ром · ямайский15 мл
- Ликёр из перца чили15 мл
- Сироп маракуйи22 мл
- Сок лимона (свежий)22 мл
- Сахарный сироп 1:17 мл
- Биттер шоколадный2 дэш
- Солевой раствор 20%2 кап.
Украшение: Веточка мяты и палочка корицы.
Бокал: Тики · Лёд: колотый лёд · Способ: взбить в шейкере
Крепость — около 18%. Калькулятор крепости: посчитать свой вариант
Пригодятся: шейкер, стрейнер, сквизер. Какой набор бармена взять.
Как сделать Бухта кобры в домашних условиях
- Влить в шейкер оба вида рома, ликёр чили, сок лимона и оба сиропа.
- Добавить шоколадный биттер и солевой раствор.
- Наполнить шейкер льдом и энергично взбить 10–12 секунд.
- Процедить в бокал или тики-кружку с дроблёным льдом.
- Украсить веточкой мяты и палочкой корицы.
Совет бармена. Если ликёра чили нет под рукой, можно слегка настоять тонкий ломтик свежего острого перца в светлом роме. Палочку корицы можно слегка поджечь перед подачей для аромата.
Частые вопросы
Сколько градусов в коктейле Бухта кобры?
Крепость готового коктейля Бухта кобры — около 18% с учётом тающего льда. Средняя крепость.
В каком бокале подают Бухта кобры?
Тики, колотый лёд. Способ приготовления — взбить в шейкере.
Как приготовить Бухта кобры без шейкера?
Подойдёт банка с плотной крышкой: налейте ингредиенты, насыпьте лёд до половины и трясите 10–12 секунд, затем процедите через ситечко.
Секреты приготовления Бухта кобры
Если ликёра чили нет под рукой, можно слегка настоять тонкий ломтик свежего острого перца в светлом роме. Палочку корицы можно слегка поджечь перед подачей для аромата.
Похожие коктейли
- Сингапурский слингSingapore Sling
- СатурнSaturn
- Май ТайMai Tai
- ЗомбиZombie
- ПейнкиллерPainkiller
- Джангл БёрдJungle Bird
- Нейви ГрогNavy Grog
- ХаррикейнHurricane