Бостон
Boston
около 19%КупеШейкфруктовый, кислый, сладкий
Бостон — кисло-сладкий коктейль на джине с абрикосовым ликёром, лимонным соком и гренадином, около 19%, подают в бокале-купе. Фруктовый сауэр с выраженным абрикосовым ароматом, сухой можжевеловой основой и яркой цитрусовой кислинкой. Гренадин смягчает баланс и дарит напитку приятный розоватый оттенок.
Состав коктейля Бостон
- Джин45 мл
- Абрикосовый ликёр (абрикосовый бренди)45 мл
- Сок лимона (свежий)22 мл
- Гренадин7 мл
Бокал: Купе · Лёд: без льда · Способ: взбить в шейкере
Крепость — около 19%. Калькулятор крепости: посчитать свой вариант
Пригодятся: шейкер, стрейнер, сквизер. Какой набор бармена взять.
Как сделать Бостон в домашних условиях
- Охладить бокал купе.
- Налить в шейкер джин, абрикосовый ликёр, лимонный сок и гренадин.
- Наполнить шейкер льдом и энергично взбить в течение 10–12 секунд.
- Процедить через стрейнер в охлаждённый бокал.
Совет бармена. Выбирайте сухой классический джин: его хвойный профиль гармонично уравновешивает сладость абрикосового ликёра.
Частые вопросы
Сколько градусов в коктейле Бостон?
Крепость готового коктейля Бостон — около 19% с учётом тающего льда. Средняя крепость.
В каком бокале подают Бостон?
Купе, без льда. Способ приготовления — взбить в шейкере.
Как приготовить Бостон без шейкера?
Подойдёт банка с плотной крышкой: налейте ингредиенты, насыпьте лёд до половины и трясите 10–12 секунд, затем процедите через ситечко.
Секреты приготовления Бостон
Выбирайте сухой классический джин: его хвойный профиль гармонично уравновешивает сладость абрикосового ликёра.
Похожие коктейли
- ГимлетGimlet
- АвиацияAviation
- Биз НизBee's Knees
- Последнее словоLast Word
- Оживитель трупов №2Corpse Reviver No.2
- Кловер КлабClover Club
- Белая ледиWhite Lady
- БрамблBramble