
Бокскар
Boxcar
около 19%КупеШейккислый, цитрусовый, фруктовый
Бокскар — кисло-сладкий коктейль на джине с апельсиновым ликёром, лимонным соком и гренадином, около 19%, подают в бокале-купе. Яркий твист на классический сауэр с сухим можжевеловым профилем джина, смягчённым цитрусовой сладостью ликёра и гранатовым оттенком гренадина.
Состав коктейля Бокскар
- Джин45 мл
- Апельсиновый ликёр (трипл-сек)15 мл
- Сок лимона (свежий)30 мл
- Гренадин10 мл
Бокал: Купе · Лёд: без льда · Способ: взбить в шейкере
Крепость — около 19%. Калькулятор крепости: посчитать свой вариант
Пригодятся: шейкер, стрейнер, сквизер. Какой набор бармена взять.
Как сделать Бокскар в домашних условиях
- Охладить бокал купе.
- Налить в шейкер джин, апельсиновый ликёр, сок лимона и гренадин.
- Наполнить шейкер льдом и энергично встряхивать 10–15 секунд.
- Процедить через стрейнер в охлаждённый бокал.
Совет бармена. Используйте натуральный гренадин для глубокого рубинового цвета. Если напиток кажется слишком кислым, сократите лимонный сок до 20–25 мл.
Частые вопросы
Сколько градусов в коктейле Бокскар?
Крепость готового коктейля Бокскар — около 19% с учётом тающего льда. Средняя крепость.
В каком бокале подают Бокскар?
Купе, без льда. Способ приготовления — взбить в шейкере.
Как приготовить Бокскар без шейкера?
Подойдёт банка с плотной крышкой: налейте ингредиенты, насыпьте лёд до половины и трясите 10–12 секунд, затем процедите через ситечко.
Секреты приготовления Бокскар
Используйте натуральный гренадин для глубокого рубинового цвета. Если напиток кажется слишком кислым, сократите лимонный сок до 20–25 мл.
Похожие коктейли
- ГимлетGimlet
- АвиацияAviation
- Биз НизBee's Knees
- Последнее словоLast Word
- Оживитель трупов №2Corpse Reviver No.2
- Кловер КлабClover Club
- Белая ледиWhite Lady
- БрамблBramble