
Безумный Шляпник
Mad Hatter
около 21%КупеШейккислый, цитрусовый, пряный
Безумный Шляпник — кисло-сладкий коктейль на ржаном виски с соком лайма, лимонным соком и сахарным сиропом, около 21%, подают в бокале-купе. Вариация виски сауэра с пряным характером ржаного виски и двойной цитрусовой кислинкой. Сочетание лайма и лимона делает профиль напитка заметно ярче и звонче.
Состав коктейля Безумный Шляпник
- Виски · ржаной60 мл
- Сахарный сироп 1:122 мл
- Сок лайма (свежий)11 мл
- Сок лимона (свежий)11 мл
Бокал: Купе · Лёд: без льда · Способ: взбить в шейкере
Крепость — около 21%. Калькулятор крепости: посчитать свой вариант
Пригодятся: шейкер, стрейнер, сквизер. Какой набор бармена взять.
Как сделать Безумный Шляпник в домашних условиях
- Налить ржаной виски, сахарный сироп, сок лайма и лимона в шейкер.
- Добавить лёд и энергично взбивать 10–15 секунд.
- Процедить через стрейнер в охлаждённый бокал купе.
Совет бармена. Если ржаного виски нет под рукой, используйте бурбон — коктейль получится чуть мягче и слаще.
Частые вопросы
Сколько градусов в коктейле Безумный Шляпник?
Крепость готового коктейля Безумный Шляпник — около 21% с учётом тающего льда. Это крепкий коктейль.
В каком бокале подают Безумный Шляпник?
Купе, без льда. Способ приготовления — взбить в шейкере.
Как приготовить Безумный Шляпник без шейкера?
Подойдёт банка с плотной крышкой: налейте ингредиенты, насыпьте лёд до половины и трясите 10–12 секунд, затем процедите через ситечко.
Секреты приготовления Безумный Шляпник
Если ржаного виски нет под рукой, используйте бурбон — коктейль получится чуть мягче и слаще.
Похожие коктейли
- ГимлетGimlet
- АвиацияAviation
- Биз НизBee's Knees
- Последнее словоLast Word
- Оживитель трупов №2Corpse Reviver No.2
- Кловер КлабClover Club
- Белая ледиWhite Lady
- БрамблBramble