Бей краш
Bay Crush
около 11%КоллинзШейккислый, цитрусовый, освежающий
Бей краш — кисло-сладкий коктейль на водке с апельсиновым ликёром, лимонным соком и соком лайма, около 11%, подают в коллинзе с колотым льдом. Экстремально кислый и сочный цитрусовый лонгдринк с яркой свежестью двух видов цитрусов и лёгкой апельсиновой сладостью ликёра.
Состав коктейля Бей краш
- Водка45 мл
- Апельсиновый ликёр (трипл-сек)45 мл
- Сок лимона (свежий)60 мл
- Сок лайма (свежий)90 мл
Бокал: Коллинз · Лёд: колотый лёд · Способ: взбить в шейкере
Крепость — около 11%. Калькулятор крепости: посчитать свой вариант
Пригодятся: шейкер, стрейнер, сквизер. Какой набор бармена взять.
Как сделать Бей краш в домашних условиях
- Налить водку, апельсиновый ликёр, сок лимона и сок лайма в шейкер.
- Наполнить шейкер льдом и энергично взбивать 10–15 секунд.
- Перелить через стрейнер в бокал коллинз с дроблёным льдом.
Совет бармена. Коктейль получается очень кислым. Если хочется более мягкого вкуса, добавьте в шейкер 15–20 мл сахарного сиропа.
Частые вопросы
Сколько градусов в коктейле Бей краш?
Крепость готового коктейля Бей краш — около 11% с учётом тающего льда. Средняя крепость.
В каком бокале подают Бей краш?
Коллинз, колотый лёд. Способ приготовления — взбить в шейкере.
Как приготовить Бей краш без шейкера?
Подойдёт банка с плотной крышкой: налейте ингредиенты, насыпьте лёд до половины и трясите 10–12 секунд, затем процедите через ситечко.
Секреты приготовления Бей краш
Коктейль получается очень кислым. Если хочется более мягкого вкуса, добавьте в шейкер 15–20 мл сахарного сиропа.
Похожие коктейли
- ГимлетGimlet
- АвиацияAviation
- Биз НизBee's Knees
- Последнее словоLast Word
- Оживитель трупов №2Corpse Reviver No.2
- Кловер КлабClover Club
- Белая ледиWhite Lady
- БрамблBramble