Oh My BarОткрыть приложение
Белмонт джуэл в бокале рокс

Белмонт джуэл

Belmont Jewel

около 17%РоксШейккислый, сладкий, фруктовый

Проверить по моему бару

Белмонт джуэл — кисло-сладкий коктейль на бурбоне с лимонным соком, гренадином и сладким хересом, около 17%, подают в роксе со льдом. Плотный кисло-сладкий сауэр на бурбоне, где сладкий херес и гренадин дают глубокие гранатово-сухофруктовые тона. Освежающий ягодный профиль с выразительной пряной базой.

Состав коктейля Белмонт джуэл

Что из этого есть у меня? Проверить по бару

Украшение: Веточка мяты.

Бокал: Рокс · Лёд: кубики льда · Способ: взбить в шейкере

Крепость — около 17%. Калькулятор крепости: посчитать свой вариант

Пригодятся: шейкер, стрейнер, сквизер. Какой набор бармена взять.

Как сделать Белмонт джуэл в домашних условиях

  1. Налить бурбон, сок лимона, гренадин и сладкий херес в шейкер со льдом.
  2. Энергично встряхивать в течение 10–15 секунд.
  3. Процедить через стрейнер в рокс со свежим льдом.
  4. Хлопнуть веточку мяты в ладонях для высвобождения аромата и украсить бокал.

Совет бармена. Лучше использовать натуральный гренадин из гранатового сока, чтобы не пересластить напиток. Херес Педро Хименес при необходимости можно заменить хересом крим.

Частые вопросы

Сколько градусов в коктейле Белмонт джуэл?

Крепость готового коктейля Белмонт джуэл — около 17% с учётом тающего льда. Средняя крепость.

В каком бокале подают Белмонт джуэл?

Рокс, кубики льда. Способ приготовления — взбить в шейкере.

Как приготовить Белмонт джуэл без шейкера?

Подойдёт банка с плотной крышкой: налейте ингредиенты, насыпьте лёд до половины и трясите 10–12 секунд, затем процедите через ситечко.

Секреты приготовления Белмонт джуэл

Лучше использовать натуральный гренадин из гранатового сока, чтобы не пересластить напиток. Херес Педро Хименес при необходимости можно заменить хересом крим.

Похожие коктейли

Коктейли с вискиСауэры: кислые коктейли