Беббо

Bebbo

около 18%КупеШейкцитрусовый, сладкий, кислый

Беббо — кисло-сладкий коктейль на джине с лимонным соком, апельсиновым соком и медовым сиропом, около 18%, подают в бокале-купе. Цитрусовый твист на коктейль «Пчелиные коленки» с добавлением апельсинового сока. Отличается мягким балансом хвойных тонов джина, медовой сладости и сочной кислинки.

Состав коктейля Беббо

Джин60 мл
Сок лимона (свежий)15 мл
Апельсиновый сок15 мл
Медовый сироп15 мл

Что из этого есть у меня? Проверить по бару

Бокал: Купе · Лёд: без льда · Способ: взбить в шейкере

Крепость — около 18%. Калькулятор крепости: посчитать свой вариант

Пригодятся: шейкер, стрейнер, сквизер. Какой набор бармена взять.

Как сделать Беббо в домашних условиях

Налить джин, сок лимона, апельсиновый сок и медовый сироп в шейкер.
Наполнить шейкер кубиками льда.
Энергично встряхивать 10–12 секунд.
Процедить через стрейнер в охлаждённый бокал.

Совет бармена. Для лёгкого смешивания разведите мёд с тёплой водой в пропорции 3:1. Апельсиновый сок лучше брать свежевыжатый и процеженный от мякоти.

Частые вопросы

Сколько градусов в коктейле Беббо?

Крепость готового коктейля Беббо — около 18% с учётом тающего льда. Средняя крепость.

В каком бокале подают Беббо?

Купе, без льда. Способ приготовления — взбить в шейкере.

Как приготовить Беббо без шейкера?

Подойдёт банка с плотной крышкой: налейте ингредиенты, насыпьте лёд до половины и трясите 10–12 секунд, затем процедите через ситечко.

Секреты приготовления Беббо

Для лёгкого смешивания разведите мёд с тёплой водой в пропорции 3:1. Апельсиновый сок лучше брать свежевыжатый и процеженный от мякоти.

Состав коктейля Беббо

Как сделать Беббо в домашних условиях

Частые вопросы

Похожие коктейли