Базиликовый дейзи
Basil Daisy
около 15%КупеШейккислый, сладкий, цитрусовый
Базиликовый дейзи — кисло-сладкий коктейль на водке с апельсиновым аперитивом, лимонным соком и сахарным сиропом, около 15%, подают в бокале-купе. Яркий кисло-сладкий сауэр с выраженной цитрусовой свежестью и лёгкой травянисто-апельсиновой горчинкой аперитива на чистой водочной базе.
Состав коктейля Базиликовый дейзи
- Водка60 мл
- Апельсиновый аперитив15 мл
- Сок лимона (свежий)30 мл
- Сахарный сироп 1:130 мл
Бокал: Купе · Лёд: без льда · Способ: взбить в шейкере
Крепость — около 15%. Калькулятор крепости: посчитать свой вариант
Пригодятся: шейкер, стрейнер, сквизер. Какой набор бармена взять.
Как сделать Базиликовый дейзи в домашних условиях
- Налить в шейкер водку, апельсиновый аперитив, лимонный сок и сахарный сироп.
- Наполнить шейкер льдом и энергично взбивать 10–15 секунд.
- Процедить через стрейнер в охлаждённый бокал.
Совет бармена. Если напиток кажется слишком сладким, уменьшите количество сахарного сиропа до 20 мл для более сухого и кислого баланса.
Частые вопросы
Сколько градусов в коктейле Базиликовый дейзи?
Крепость готового коктейля Базиликовый дейзи — около 15% с учётом тающего льда. Средняя крепость.
В каком бокале подают Базиликовый дейзи?
Купе, без льда. Способ приготовления — взбить в шейкере.
Как приготовить Базиликовый дейзи без шейкера?
Подойдёт банка с плотной крышкой: налейте ингредиенты, насыпьте лёд до половины и трясите 10–12 секунд, затем процедите через ситечко.
Секреты приготовления Базиликовый дейзи
Если напиток кажется слишком сладким, уменьшите количество сахарного сиропа до 20 мл для более сухого и кислого баланса.
Похожие коктейли
- ГимлетGimlet
- АвиацияAviation
- Биз НизBee's Knees
- Последнее словоLast Word
- Оживитель трупов №2Corpse Reviver No.2
- Кловер КлабClover Club
- Белая ледиWhite Lady
- БрамблBramble