
Артишок холд
Artichoke Hold
около 13%РоксШейкгорький, травяной, тропический
Артишок холд — тики-коктейль на артишоковом амаро с ямайским ромом, ликёром из бузины и соком лайма, около 13%, подают в роксе с колотым льдом. Травянистый твист на тики-сауэр, где глубокая горечь артишокового амаро балансирует с миндальным оршадом, свежим лаймом и пряным характером рома.
Состав коктейля Артишок холд
- Амаро · артишоковый22 мл
- Ром · ямайский22 мл
- Ликёр из бузины15 мл
- Сок лайма (свежий)22 мл
- Оршад (миндальный сироп)15 мл
Бокал: Рокс · Лёд: колотый лёд · Способ: взбить в шейкере
Крепость — около 13%. Калькулятор крепости: посчитать свой вариант
Пригодятся: шейкер, стрейнер, сквизер. Какой набор бармена взять.
Как сделать Артишок холд в домашних условиях
- Налить в шейкер артишоковый амаро, ямайский ром, ликёр из бузины, сок лайма и оршад.
- Наполнить шейкер льдом и энергично взбивать 10–12 секунд.
- Процедить через стрейнер в рокс, наполненный дроблёным льдом.
Совет бармена. Лучше взять ямайский ром выраженной крепости и аромата, чтобы он не потерялся на фоне плотного амаро.
Частые вопросы
Сколько градусов в коктейле Артишок холд?
Крепость готового коктейля Артишок холд — около 13% с учётом тающего льда. Средняя крепость.
В каком бокале подают Артишок холд?
Рокс, колотый лёд. Способ приготовления — взбить в шейкере.
Как приготовить Артишок холд без шейкера?
Подойдёт банка с плотной крышкой: налейте ингредиенты, насыпьте лёд до половины и трясите 10–12 секунд, затем процедите через ситечко.
Секреты приготовления Артишок холд
Лучше взять ямайский ром выраженной крепости и аромата, чтобы он не потерялся на фоне плотного амаро.
Похожие коктейли
- Сингапурский слингSingapore Sling
- СатурнSaturn
- Май ТайMai Tai
- ЗомбиZombie
- ПейнкиллерPainkiller
- Джангл БёрдJungle Bird
- Нейви ГрогNavy Grog
- ХаррикейнHurricane