Арно

Arnaud

около 21%КупеСтирфруктовый, травяной, сладкий

Арно — короткий крепкий коктейль на джине с сухим вермутом и смородиновым ликёром, около 21%, подают в бокале-купе. Вариация на тему мартини в равных долях. Густая ягодная сладость смородинового ликёра смягчает можжевельник джина и сухость вермута, создавая терпкий фруктовый баланс.

Состав коктейля Арно

• Джин30 мл
• Вермут сухой30 мл
• Смородиновый ликёр (крем-де-кассис)30 мл

Бокал: Купе · Лёд: без льда · Способ: перемешать в смесительном стакане

Крепость — около 21%. Калькулятор крепости: посчитать свой вариант

Пригодятся: стрейнер, барная ложка, смесительный стакан. Какой набор бармена взять.

Как сделать Арно в домашних условиях

1. Налить джин, сухой вермут и крем-де-кассис в смесительный стакан.
2. Наполнить стакан кубиками льда.
3. Перемешивать барной ложкой 20–25 секунд для охлаждения.
4. Отфильтровать через стрейнер в охлаждённый бокал.

Совет бармена. Если коктейль покажется слишком сладким, уменьшите порцию смородинового ликёра до 15–20 мл. Бокал для подачи лучше заранее охладить в морозилке.

Частые вопросы

Похожие коктейли

• Драй МартиниDry Martini
• ГибсонGibson
• ВесперVesper
• МартинесMartinez
• АляскаAlaska
• Смокинг №2Tuxedo No.2
• Эспрессо мартиниEspresso Martini
• Французский мартиниFrench Martini

Коктейли с джиномКоктейли с вермутомКоктейли с ликёромПростые коктейли в домашних условиях