Английский сад
English Garden
около 13%ХайболШейкцветочный, фруктовый, освежающий
Английский сад — кисло-сладкий коктейль на лондонском сухом джине с ликёром из бузины, яблочным соком и соком лайма, около 13%, подают в хайболе со льдом. Лёгкий освежающий лонгдринк с мягким яблочным профилем, хвойным оттенком джина и нежным цветочным ароматом бузины.
Состав коктейля Английский сад
- Джин · London Dry60 мл
- Ликёр из бузины30 мл
- Яблочный сок75 мл
- Сок лайма (свежий)15 мл
Бокал: Хайбол · Лёд: кубики льда · Способ: взбить в шейкере
Крепость — около 13%. Калькулятор крепости: посчитать свой вариант
Пригодятся: шейкер, стрейнер, сквизер. Какой набор бармена взять.
Как сделать Английский сад в домашних условиях
- Налить в шейкер джин, ликёр из бузины, яблочный сок и сок лайма.
- Наполнить шейкер льдом и энергично взбить в течение 10–12 секунд.
- Процедить через стрейнер в хайбол, наполненный кубиками льда.
Совет бармена. Для более сбалансированного вкуса используйте осветлённый яблочный сок прямого отжима без добавленного сахара.
Частые вопросы
Сколько градусов в коктейле Английский сад?
Крепость готового коктейля Английский сад — около 13% с учётом тающего льда. Средняя крепость.
В каком бокале подают Английский сад?
Хайбол, кубики льда. Способ приготовления — взбить в шейкере.
Как приготовить Английский сад без шейкера?
Подойдёт банка с плотной крышкой: налейте ингредиенты, насыпьте лёд до половины и трясите 10–12 секунд, затем процедите через ситечко.
Секреты приготовления Английский сад
Для более сбалансированного вкуса используйте осветлённый яблочный сок прямого отжима без добавленного сахара.
Похожие коктейли
- ГимлетGimlet
- АвиацияAviation
- Биз НизBee's Knees
- Последнее словоLast Word
- Оживитель трупов №2Corpse Reviver No.2
- Кловер КлабClover Club
- Белая ледиWhite Lady
- БрамблBramble