Oh My BarОткрыть приложение
Ананасовый мартини в бокале мартинка

Ананасовый мартини

Pineapple Martini

около 15%МартинкаШейктропический, фруктовый, кислый

Проверить по моему бару

Ананасовый мартини — кисло-сладкий коктейль на водке с ананасовым соком, соком лайма и густым сахарным сиропом, около 15%, подают в коктейльной рюмке. Тропический сауэр в бокале для мартини: сладкий ананас маскирует спиртуозность водки, а свежий сок лайма сохраняет яркий кисло-сладкий баланс.

Состав коктейля Ананасовый мартини

Что из этого есть у меня? Проверить по бару

Бокал: Мартинка · Лёд: без льда · Способ: взбить в шейкере

Крепость — около 15%. Калькулятор крепости: посчитать свой вариант

Пригодятся: шейкер, стрейнер, сквизер. Какой набор бармена взять.

Как сделать Ананасовый мартини в домашних условиях

  1. Охладить коктейльный бокал.
  2. Налить в шейкер водку, ананасовый сок, сок лайма и сахарный сироп.
  3. Наполнить шейкер льдом и интенсивно взбивать 10–15 секунд.
  4. Перелить через стрейнер в охлаждённый бокал.

Совет бармена. Энергично встряхивайте шейкер, чтобы ананасовый сок образовал плотную устойчивую пенку. Обычного сахарного сиропа 1:1 потребуется чуть больше — около 12–15 мл.

Частые вопросы

Сколько градусов в коктейле Ананасовый мартини?

Крепость готового коктейля Ананасовый мартини — около 15% с учётом тающего льда. Средняя крепость.

В каком бокале подают Ананасовый мартини?

Мартинка, без льда. Способ приготовления — взбить в шейкере.

Как приготовить Ананасовый мартини без шейкера?

Подойдёт банка с плотной крышкой: налейте ингредиенты, насыпьте лёд до половины и трясите 10–12 секунд, затем процедите через ситечко.

Секреты приготовления Ананасовый мартини

Энергично встряхивайте шейкер, чтобы ананасовый сок образовал плотную устойчивую пенку. Обычного сахарного сиропа 1:1 потребуется чуть больше — около 12–15 мл.

Похожие коктейли

Коктейли с водкойПростые коктейли в домашних условияхКоктейли с сокомСауэры: кислые коктейли