Oh My BarОткрыть приложение
Аква айленд в бокале купе

Аква айленд

Aqua Island

около 11%КупеШейкфруктовый, кислый, сладкий

Проверить по моему бару

Аква айленд — кисло-сладкий коктейль на водке с яблочным ликёром, лимонным соком и ананасовым соком, около 11%, подают в бокале-купе. Яркий кисло-сладкий микс с сочным яблочным вкусом и тропической нотой. Ананасовый сок при взбивании создаёт плотную шелковистую пенку на поверхности.

Состав коктейля Аква айленд

Что из этого есть у меня? Проверить по бару

Бокал: Купе · Лёд: без льда · Способ: взбить в шейкере

Крепость — около 11%. Калькулятор крепости: посчитать свой вариант

Пригодятся: шейкер, стрейнер, сквизер. Какой набор бармена взять.

Как сделать Аква айленд в домашних условиях

  1. Налить все ингредиенты в шейкер со льдом.
  2. Интенсивно взбивать в течение 10–15 секунд до образования стойкой пены.
  3. Перелить через стрейнер в охлаждённый бокал.

Совет бармена. Если яблочный ликёр достаточно сладкий, порцию сахарного сиропа можно уменьшить до 10 мл. Для чистой текстуры используйте мелкое сито при переливании.

Частые вопросы

Сколько градусов в коктейле Аква айленд?

Крепость готового коктейля Аква айленд — около 11% с учётом тающего льда. Средняя крепость.

В каком бокале подают Аква айленд?

Купе, без льда. Способ приготовления — взбить в шейкере.

Как приготовить Аква айленд без шейкера?

Подойдёт банка с плотной крышкой: налейте ингредиенты, насыпьте лёд до половины и трясите 10–12 секунд, затем процедите через ситечко.

Секреты приготовления Аква айленд

Если яблочный ликёр достаточно сладкий, порцию сахарного сиропа можно уменьшить до 10 мл. Для чистой текстуры используйте мелкое сито при переливании.

Похожие коктейли

Коктейли с водкойКоктейли с ликёромКоктейли с сокомСауэры: кислые коктейли