Коктейли для бранча дома
8 коктейлей в идее «Бранч»: Кровавая Мэри, игристое и поздний завтрак. Укажите, сколько будет гостей и что уже есть в баре, — планировщик соберёт меню, посчитает порции и покажет, что докупить.
Открыть «Бранч» в планировщикеМеню: 8 коктейлей
Кровавая Мэри
средний, около 11% · солёный/пикантный, пряный
Пикантный, солоноватый и острый коктейль на томатном соке — почти закуска в бокале.
водка, томатный сок, сок лимона, вустерширский соус
без алкоголя: Вирджин Мэри
Хреновая Мэри
лёгкий, около 9% · солёный/пикантный, пряный
Кровавая Мэри на домашней хреновухе: хрен уже в настойке, поэтому острота чистая и яркая.
хреновуха, томатный сок, сок лимона, вустерширский соус
Мимоза
лёгкий, около 7% · цитрусовый, с пузырьками
Лёгкое игристое с апельсиновым соком — классика завтраков и праздничных бранчей.
игристое шампанское, апельсиновый сок
без алкоголя: Мимоза без алкоголя
Беллини
лёгкий, около 8% · фруктовый, с пузырьками
Нежный игристый коктейль с белым персиком.
игристое вино, персиковое пюре
без алкоголя: Беллини без алкоголя
Россини
лёгкий, около 9% · фруктовый, с пузырьками
Клубничный брат Беллини: ягодное пюре и холодное игристое.
клубника, игристое вино
без алкоголя: Россини без алкоголя
Спритц с апельсиновым аперитивом
лёгкий, около 8% · горький, цитрусовый
игристое вино, апельсиновый аперитив, содовая / газированная вода
Гарибальди
лёгкий, около 8% · горький, цитрусовый
Простой горько-апельсиновый аперитив.
красный биттер-аперитив, апельсиновый сок
Вирджин Мэри
без алкоголя · солёный/пикантный, пряный
Кровавая Мэри без водки: пряный томатный коктейль с остринкой.
томатный сок, сок лимона, вустерширский соус, острый соус
В планировщике меню соберётся под ваш бар: отметите, что есть дома, и увидите, что докупить на всех гостей.
Как провести вечер
- Поставьте «бар Мэри»: томатный сок, водка, лимон, острый соус, хрен, сельдерей — каждый собирает сам.
- Игристое держите во льду, соки — в графинах.
- Для непьющих — Вирджин Мэри: тот же бар без водки.
Частые вопросы
Что нужно для вечера «Бранч»?
Для всего меню: водка, томатный сок, сок лимона, вустерширский соус, острый соус, соль, перец чёрный молотый, игристое вино, апельсиновый сок, персиковое пюре, клубника, апельсиновый аперитив и ещё немного. Отметьте в планировщике, что уже есть дома, — он покажет, что докупить и чем заменить.
Нужно регистрироваться?
Нет. Меню и вечеринка сохраняются по секретной ссылке, гостям нужна только ссылка, имя и почту мы не спрашиваем.
Ещё по теме
18+. Мы не продаём алкоголь и не советуем марки: рассказываем о культуре и технике смешивания напитков.