Хреновая Мэри
Horseradish Mary
около 9%ХайболБилдсолёный/пикантный, пряный, кислый
Кровавая Мэри на домашней хреновухе: хрен уже в настойке, поэтому острота чистая и яркая. Классика для позднего завтрака и застолья.
Проверить по моему бару — что есть и чем заменитьСостав коктейля Хреновая Мэри
- Хреновуха45 мл
- Томатный сок120 мл
- Сок лимона (свежий)15 мл
- Вустерширский соус3 дэш
- Сольщепотка
- Перец чёрный молотыйщепотка
- Острый соус (Табаско) (по желанию)2 дэш
Украшение: Стебель сельдерея, долька лимона.
Бокал: Хайбол · Лёд: кубики льда · Способ: собрать прямо в бокале
Как приготовить Хреновая Мэри дома
- Налить все ингредиенты в шейкер или стакан со льдом.
- Аккуратно «перекатать» смесь между двумя стаканами 4–5 раз, не взбивая.
- Перелить в хайбол со свежим льдом.
- Украсить стеблем сельдерея и долькой лимона.
Совет бармена. Если хреновуха мягкая, добавьте чайную ложку свежетёртого хрена. Табаско — по вкусу.
История коктейля
Домашняя вариация «Кровавой Мэри». В классический рецепт и так часто кладут тёртый хрен, а хреновуха даёт тот же эффект без мутной взвеси. Отличный способ использовать домашнюю настойку.
домашний рецепт Oh my bar
Частые вопросы
Сколько градусов в коктейле Хреновая Мэри?
Крепость готового коктейля Хреновая Мэри — около 9% с учётом тающего льда. Это лёгкий коктейль.
В каком бокале подают Хреновая Мэри?
Хайбол, кубики льда. Способ приготовления — собрать прямо в бокале.
Секреты приготовления Хреновая Мэри
Если хреновуха мягкая, добавьте чайную ложку свежетёртого хрена. Табаско — по вкусу.
Похожие коктейли
- Кровавая МарияBloody Maria
- Кровавая МэриBloody Mary
- Вирджин МэриVirgin Mary
- Ред АйRed Eye
- ВесперVesper
- Московский мулMoscow Mule
- КосмополитенCosmopolitan
- Эспрессо мартиниEspresso Martini