Кровавая Мария
Bloody Maria
около 10%ХайболБилдсолёный/пикантный, пряный, кислый
«Кровавая Мэри» на текиле: томаты, специи и землистые ноты агавы. Отличный напиток к позднему завтраку.
Проверить по моему бару — что есть и чем заменитьСостав коктейля Кровавая Мария
- Текила45 мл
- Томатный сок90 мл
- Сок лимона (свежий)15 мл
- Вустерширский соус2 дэш
- Острый соус (Табаско)2 дэш
- Сольщепотка
- Перец чёрный молотыйщепотка
Украшение: Стебель сельдерея и долька лайма.
Бокал: Хайбол · Лёд: кубики льда · Способ: собрать прямо в бокале
Как приготовить Кровавая Мария дома
- Налить все ингредиенты в шейкер или смесительный стакан со льдом.
- Несколько раз аккуратно перелить из одной ёмкости в другую, чтобы смешать, но не взбивать томатный сок.
- Процедить в хайбол со свежим льдом.
- Украсить стеблем сельдерея и долькой лайма.
Совет бармена. Для пряности добавьте щепотку копчёной паприки или сельдерейной соли; острого соуса — по вкусу.
История коктейля
Текиловая вариация «Кровавой Мэри», появившаяся в середине XX века; точного автора и даты нет. Название — испанская форма имени Мэри.
Частые вопросы
Сколько градусов в коктейле Кровавая Мария?
Крепость готового коктейля Кровавая Мария — около 10% с учётом тающего льда. Средняя крепость.
В каком бокале подают Кровавая Мария?
Хайбол, кубики льда. Способ приготовления — собрать прямо в бокале.
Секреты приготовления Кровавая Мария
Для пряности добавьте щепотку копчёной паприки или сельдерейной соли; острого соуса — по вкусу.
Похожие коктейли
- Кровавая МэриBloody Mary
- Хреновая МэриHorseradish Mary
- Вирджин МэриVirgin Mary
- Ред АйRed Eye
- МаргаритаMargarita
- Маргарита ТоммиTommy's Margarita
- Фрозен МаргаритаFrozen Margarita
- ПаломаPaloma