Ред Ай
Red Eye · из «Коктейль»
около 6%ХайболБилдсолёный/пикантный
Пиво с томатным соком — «лечебный» коктейль героя фильма «Коктейль». Солёный, освежающий, странный.
Проверить по моему бару — что есть и чем заменитьСостав коктейля Ред Ай
- Пиво светлое (лагер)200 мл
- Томатный сок150 мл
- Водка (по желанию)30 мл
- Яйцо (по желанию)1 шт
Бокал: Хайбол · Лёд: без льда · Способ: собрать прямо в бокале
Как приготовить Ред Ай дома
- Налить в высокий стакан томатный сок.
- Долить холодное пиво.
- По желанию — водку; самые смелые, как в фильме, добавляют сырое яйцо целиком.
Совет бармена. Сырое яйцо — на ваш страх и риск: берите только свежие проверенные яйца.
Ред Ай в кино
«Коктейль», 1988. Даг утром после вечеринки лечит Брайана (Том Круз) пивом с томатным соком и сырым яйцом.
История коктейля
Прославил фильм «Коктейль» (1988): Даг Кофлин готовит Ред Ай Брайану Фланагану с утра после вечеринки. Сам микс пива и томатного сока давно известен в США и Канаде.
США
Частые вопросы
Сколько градусов в коктейле Ред Ай?
Крепость готового коктейля Ред Ай — около 6% с учётом тающего льда. Это лёгкий коктейль.
В каком бокале подают Ред Ай?
Хайбол, без льда. Способ приготовления — собрать прямо в бокале.
Секреты приготовления Ред Ай
Сырое яйцо — на ваш страх и риск: берите только свежие проверенные яйца.
Похожие коктейли
- Кровавая МарияBloody Maria
- Кровавая МэриBloody Mary
- Хреновая МэриHorseradish Mary
- Вирджин МэриVirgin Mary