Коктейли на Хэллоуин
Меню по названиям и цвету: 6 коктейлей, среди них Зомби, Оживитель трупов №2 и Кровь и песок, плюс 3 безалкогольных для тех, кто не пьёт.
Спланировать вечеринку на ХэллоуинМеню: 6 коктейлей
Зомби
крепкий, около 24% · тропический, пряный
Легендарно крепкий тики-коктейль: три рома, пряная корица, грейпфрут и фалернум.
ром ямайский, ром золотой, ром крепкий, сок лайма
Оживитель трупов №2
средний, около 18% · цитрусовый, кислый
Яркий, цитрусовый и освежающий, с лёгким анисовым шлейфом.
джин, апельсиновый ликёр, аперитивное вино белое, сок лимона
Кровь и песок
средний, около 17% · фруктовый, сладкий
Необычный фруктовый коктейль на скотче: вишня, апельсин и вермут скрывают крепость.
виски шотландский купажированный, вишнёвый ликёр, вермут красный, апельсиновый сок
Кровавая Мэри
средний, около 11% · солёный/пикантный, пряный
Пикантный, солоноватый и острый коктейль на томатном соке — почти закуска в бокале.
водка, томатный сок, сок лимона, вустерширский соус
без алкоголя: Вирджин Мэри
Эль Дьябло
средний, около 11% · фруктовый, пряный
Текила, чёрная смородина и острое имбирное пиво — ягодный и пряный хайбол с красивым цветом.
текила, смородиновый ликёр, сок лайма, имбирное пиво
Брамбл
средний, около 16% · фруктовый, кислый
Джиновый сауэр на дроблёном льду с ежевичным ликёром: ягодный, кисло-сладкий и очень освежающий.
джин, сок лимона, сахарный сироп 1:1, ежевичный ликёр
без алкоголя: Брамбл без алкоголя
В планировщике меню соберётся под ваш бар: отметите, что есть дома, и увидите, что докупить на всех гостей.
Безалкогольные коктейли на Хэллоуин
Вирджин Мэритоматный сок, сок лимона, вустерширский соус, острый соус
- Брамбл без алкоголя
ежевика, сок лимона, сахарный сироп 1:1, содовая / газированная вода
Клюквенный физзклюквенный морс/сок, сок лайма, сахарный сироп 1:1, содовая / газированная вода
Как подать
- Подпишите бокалы названиями коктейлей: в этом вечере половина удовольствия в именах.
- Капните гренадин или густой ягодный сироп по краю бокала: он стекает по стенкам, как кровавые потёки.
- Дым из сухого льда делайте в отдельной чаше с тёплой водой рядом с напитками. В бокал сухой лёд не кладите: можно обжечься.
Частые вопросы
Какие коктейли сделать на Хэллоуин?
С жуткими названиями и тёмным или красным цветом: Зомби, Оживитель трупов №2, Кровь и песок, Кровавая Мэри, Эль Дьябло, Брамбл.
Как сделать коктейль «кровавым»?
Капните гренадин или густой ягодный сироп по краю бокала: он стекает по стенкам, как потёки. Красный цвет дают клюквенный морс, гренадин и томатный сок.
Какие безалкогольные коктейли подать на Хэллоуин?
Вирджин Мэри, Брамбл без алкоголя, Клюквенный физз. Они такого же цвета, поэтому смотрятся в общем меню.
Можно класть сухой лёд в коктейль?
Нет: кусочек сухого льда можно проглотить и обжечься. Для дыма поставьте рядом с напитками отдельную чашу с тёплой водой и сухим льдом.
Ещё по теме
18+. Мы не продаём алкоголь и не советуем марки: рассказываем о культуре и технике смешивания напитков.