
Звезда
Star
около 24%КупеСтиркрепкий на вкус, травяной, фруктовый
Звезда — крепкий коктейль на кальвадосе с красным вермутом и ароматическим биттером, около 24%, подают в бокале-купе. Яблочный твист на классический Манхэттен с мягкой сладостью вермута, глубокими фруктовыми тонами кальвадоса и пряной горчинкой биттера.
Состав коктейля Звезда
- Бренди · кальвадос45 мл
- Вермут красный (сладкий)45 мл
- Ароматический биттер2 дэш
Бокал: Купе · Лёд: без льда · Способ: перемешать в смесительном стакане
Крепость — около 24%. Калькулятор крепости: посчитать свой вариант
Пригодятся: стрейнер, барная ложка, смесительный стакан. Какой набор бармена взять.
Как сделать Звезда в домашних условиях
- Налить кальвадос, сладкий вермут и биттер в смесительный стакан.
- Наполнить стакан льдом и перемешивать барной ложкой 20–30 секунд.
- Перелить через стрейнер в охлаждённый бокал.
Совет бармена. Вместо кальвадоса подойдёт любой другой яблочный бренди. Бокал стоит предварительно охладить в морозилке.
Частые вопросы
Сколько градусов в коктейле Звезда?
Крепость готового коктейля Звезда — около 24% с учётом тающего льда. Это крепкий коктейль.
В каком бокале подают Звезда?
Купе, без льда. Способ приготовления — перемешать в смесительном стакане.
Секреты приготовления Звезда
Вместо кальвадоса подойдёт любой другой яблочный бренди. Бокал стоит предварительно охладить в морозилке.
Похожие коктейли
- НегрониNegroni
- Белый НегрониWhite Negroni
- Ханки ПанкиHanky Panky
- БижуBijou
- МанхэттенManhattan
- Роб РойRob Roy
- Расти нейлRusty Nail
- Вьё КарреVieux Carré