Замороженный грейпфрутовый негрони

Frozen Grapefruit Negroni

около 12%РоксБлендергорький, цитрусовый, освежающий

Замороженный грейпфрутовый негрони — кисло-сладкий коктейль на джине с красным биттером, красным вермутом и грейпфрутовым соком, около 12%, подают в роксе. Ледяная цитрусовая вариация классики с выразительной горчинкой и яркой свежестью грейпфрута. От традиционного напитка отличается плотной текстурой слаша и более мягким вкусом.

Состав коктейля Замороженный грейпфрутовый негрони

• Джин30 мл
• Красный биттер-аперитив30 мл
• Вермут красный (сладкий)30 мл
• Грейпфрутовый сок60 мл

Бокал: Рокс · Лёд: без льда · Способ: пробить в блендере

Крепость — около 12%. Калькулятор крепости: посчитать свой вариант

Пригодятся: блендер. Какой набор бармена взять.

Как сделать Замороженный грейпфрутовый негрони в домашних условиях

1. Налить в чашу блендера джин, красный биттер, сладкий вермут и сок грейпфрута.
2. Добавить стакан льда.
3. Взбить на высокой скорости до состояния однородного снега.
4. Перелить коктейль в охлаждённый бокал.

Совет бармена. Лучше использовать свежевыжатый сок розового грейпфрута. Если напиток покажется слишком горьким, добавьте ложку сахарного сиропа перед взбиванием.

Частые вопросы

Похожие коктейли

• ГимлетGimlet
• АвиацияAviation
• Биз НизBee's Knees
• Последнее словоLast Word
• Оживитель трупов №2Corpse Reviver No.2
• Кловер КлабClover Club
• Белая ледиWhite Lady
• БрамблBramble

Коктейли с джиномКоктейли с вермутомКоктейли с аперитивами и биттерамиКоктейли с ликёром