
Трайдент
Trident
около 20%КупеСтиртравяной, горький, сухой
Трайдент — крепкий коктейль на аквавите с артишоковым амаро, сухим хересом и ароматическим биттером, около 20%, подают в бокале-купе. Сухая вариация на тему Негрони с травянистым профилем, нотами тмина от аквавита, сдержанной артишоковой горечью и ореховым оттенком хереса.
Состав коктейля Трайдент
- Аквавит30 мл
- Амаро · артишоковый30 мл
- Херес сухой (фино/мансанилья)30 мл
- Ароматический биттер2 дэш
Бокал: Купе · Лёд: без льда · Способ: перемешать в смесительном стакане
Крепость — около 20%. Калькулятор крепости: посчитать свой вариант
Пригодятся: стрейнер, барная ложка, смесительный стакан. Какой набор бармена взять.
Как сделать Трайдент в домашних условиях
- Охладить бокал подачи.
- Налить в смесительный стакан аквавит, артишоковый амаро, сухой херес и добавить биттер.
- Наполнить стакан льдом и перемешивать барной ложкой 20–25 секунд.
- Процедить через стрейнер в охлаждённый бокал.
Совет бармена. Херес фино или мансанилья должен быть свежим, иначе коктейль потеряет тонкую сухость. Подавайте напиток максимально холодным.
Частые вопросы
Сколько градусов в коктейле Трайдент?
Крепость готового коктейля Трайдент — около 20% с учётом тающего льда. Средняя крепость.
В каком бокале подают Трайдент?
Купе, без льда. Способ приготовления — перемешать в смесительном стакане.
Секреты приготовления Трайдент
Херес фино или мансанилья должен быть свежим, иначе коктейль потеряет тонкую сухость. Подавайте напиток максимально холодным.
Похожие коктейли
- НегрониNegroni
- Белый НегрониWhite Negroni
- Ханки ПанкиHanky Panky
- БижуBijou
- МанхэттенManhattan
- Роб РойRob Roy
- Расти нейлRusty Nail
- Вьё КарреVieux Carré