Только для местных
Locals Only
около 27%КупеСтиркрепкий на вкус, травяной, горький
Только для местных — крепкий коктейль на джине с вермутом бьянко, амаро и ароматическим биттером, около 27%, подают в бокале-купе. Крепкий травянистый коктейль на стыке Негрони и Мартинеса. Сладковатый вермут бьянко сглаживает хвойный профиль джина и пряную горечь амаро.
Состав коктейля Только для местных
- Джин60 мл
- Вермут бьянко22 мл
- Амаро (итальянский горький ликёр)22 мл
- Ароматический биттер2 кап.
Бокал: Купе · Лёд: без льда · Способ: перемешать в смесительном стакане
Крепость — около 27%. Калькулятор крепости: посчитать свой вариант
Пригодятся: стрейнер, барная ложка, смесительный стакан. Какой набор бармена взять.
Как сделать Только для местных в домашних условиях
- Налить джин, вермут бьянко, амаро и биттер в смесительный стакан.
- Наполнить стакан льдом.
- Перемешивать барной ложкой 20–25 секунд до хорошего охлаждения.
- Процедить через стрейнер в охлаждённый бокал.
Совет бармена. Обязательно предварительно охладите бокал в морозилке. Если напиток кажется слишком горьким, добавьте каплю простого сахарного сиропа.
Частые вопросы
Сколько градусов в коктейле Только для местных?
Крепость готового коктейля Только для местных — около 27% с учётом тающего льда. Это крепкий коктейль.
В каком бокале подают Только для местных?
Купе, без льда. Способ приготовления — перемешать в смесительном стакане.
Секреты приготовления Только для местных
Обязательно предварительно охладите бокал в морозилке. Если напиток кажется слишком горьким, добавьте каплю простого сахарного сиропа.
Похожие коктейли
- НегрониNegroni
- Белый НегрониWhite Negroni
- Ханки ПанкиHanky Panky
- БижуBijou
- МанхэттенManhattan
- Роб РойRob Roy
- Расти нейлRusty Nail
- Вьё КарреVieux Carré