
Сванки панки
Swanky Panky
около 24%КупеСтиртравяной, горький, крепкий на вкус
Сванки панки — крепкий коктейль на красном вермуте с джином, ржаным виски и фернетом, около 24%, подают в бокале-купе. Плотный травянистый твист на Ханки Панки, где джин сочетается с пряным ржаным виски. Напиток обладает горьковато-сладким вкусом с выразительными нотами трав и специй.
Состав коктейля Сванки панки
- Вермут красный (сладкий)60 мл
- Джин30 мл
- Виски · ржаной30 мл
- Амаро · фернет2 дэш
Бокал: Купе · Лёд: без льда · Способ: перемешать в смесительном стакане
Крепость — около 24%. Калькулятор крепости: посчитать свой вариант
Пригодятся: стрейнер, барная ложка, смесительный стакан. Какой набор бармена взять.
Как сделать Сванки панки в домашних условиях
- Охладить бокал купе.
- Налить в смесительный стакан красный вермут, джин, ржаной виски и фернет.
- Наполнить стакан льдом и перемешивать барной ложкой 20–25 секунд.
- Процедить через стрейнер в охлаждённый бокал.
Совет бармена. Если ментоловая горечь фернета кажется слишком резкой, уменьшите его количество до одного дэша.
Частые вопросы
Сколько градусов в коктейле Сванки панки?
Крепость готового коктейля Сванки панки — около 24% с учётом тающего льда. Это крепкий коктейль.
В каком бокале подают Сванки панки?
Купе, без льда. Способ приготовления — перемешать в смесительном стакане.
Секреты приготовления Сванки панки
Если ментоловая горечь фернета кажется слишком резкой, уменьшите его количество до одного дэша.
Похожие коктейли
- НегрониNegroni
- Белый НегрониWhite Negroni
- Ханки ПанкиHanky Panky
- БижуBijou
- МанхэттенManhattan
- Роб РойRob Roy
- Расти нейлRusty Nail
- Вьё КарреVieux Carré