Слоуп
Slope
около 31%КупеСтиркрепкий на вкус, травяной, фруктовый
Слоуп — крепкий коктейль на ржаном виски с красным вермутом, абрикосовым ликёром и ароматическим биттером, около 31%, подают в бокале-купе. Крепкий твист на Манхэттен с глубоким пряным характером ржаного виски, мягкими травяными тонами вермута и тонким фруктовым акцентом абрикоса.
Состав коктейля Слоуп
- Виски · ржаной75 мл
- Вермут красный (сладкий)22 мл
- Абрикосовый ликёр (абрикосовый бренди)7 мл
- Ароматический биттер1 дэш
Бокал: Купе · Лёд: без льда · Способ: перемешать в смесительном стакане
Крепость — около 31%. Калькулятор крепости: посчитать свой вариант
Пригодятся: стрейнер, барная ложка, смесительный стакан. Какой набор бармена взять.
Как сделать Слоуп в домашних условиях
- Охладить бокал подачи.
- Налить в смесительный стакан ржаной виски, сладкий вермут, абрикосовый ликёр и добавить биттер.
- Наполнить стакан кусковым льдом и перемешивать барной ложкой 25–30 секунд.
- Перелить через стрейнер в охлаждённый бокал.
Совет бармена. Абрикосовый ликёр даёт яркую сладость, поэтому отмеряйте его точно. Перед смешиванием убедитесь, что вермут хранился в холоде.
Частые вопросы
Сколько градусов в коктейле Слоуп?
Крепость готового коктейля Слоуп — около 31% с учётом тающего льда. Это крепкий коктейль.
В каком бокале подают Слоуп?
Купе, без льда. Способ приготовления — перемешать в смесительном стакане.
Секреты приготовления Слоуп
Абрикосовый ликёр даёт яркую сладость, поэтому отмеряйте его точно. Перед смешиванием убедитесь, что вермут хранился в холоде.
Похожие коктейли
- НегрониNegroni
- Белый НегрониWhite Negroni
- Ханки ПанкиHanky Panky
- БижуBijou
- МанхэттенManhattan
- Роб РойRob Roy
- Расти нейлRusty Nail
- Вьё КарреVieux Carré