
Слоу джин Мартинез
Sloe Gin Martinez
около 21%КупеСтирфруктовый, травяной, сладкий
Слоу джин Мартинез — крепкий коктейль на терновом джине с красным вермутом, сухим апельсиновым ликёром и мараскино, около 21%, подают в бокале-купе. Ягодная твист-версия классики: терновый джин даёт плотный сливово-терпкий вкус, а вермут и ликёры добавляют глубокие травяные и цитрусовые полутона.
Состав коктейля Слоу джин Мартинез
- Терновый джин (слоу джин)60 мл
- Вермут красный (сладкий)30 мл
- Апельсиновый ликёр · сухой кюрасао11 мл
- Мараскино (вишнёвый ликёр)11 мл
- Красный биттер-аперитив2 дэш
Бокал: Купе · Лёд: без льда · Способ: перемешать в смесительном стакане
Крепость — около 21%. Калькулятор крепости: посчитать свой вариант
Пригодятся: стрейнер, барная ложка, смесительный стакан. Какой набор бармена взять.
Как сделать Слоу джин Мартинез в домашних условиях
- Налить все ингредиенты в смесительный стакан.
- Наполнить стакан льдом и перемешивать барной ложкой 25–30 секунд.
- Процедить через стрейнер в охлаждённый бокал.
Совет бармена. Обязательно хорошо охладите бокал перед подачей. Если напиток покажется слишком сладким, добавьте ещё один дэш биттера.
Частые вопросы
Сколько градусов в коктейле Слоу джин Мартинез?
Крепость готового коктейля Слоу джин Мартинез — около 21% с учётом тающего льда. Это крепкий коктейль.
В каком бокале подают Слоу джин Мартинез?
Купе, без льда. Способ приготовления — перемешать в смесительном стакане.
Секреты приготовления Слоу джин Мартинез
Обязательно хорошо охладите бокал перед подачей. Если напиток покажется слишком сладким, добавьте ещё один дэш биттера.
Похожие коктейли
- НегрониNegroni
- Белый НегрониWhite Negroni
- Ханки ПанкиHanky Panky
- БижуBijou
- МанхэттенManhattan
- Роб РойRob Roy
- Расти нейлRusty Nail
- Вьё КарреVieux Carré