
Скалистый наездник
Cliff Racer
около 27%РоксСтирпряный, крепкий на вкус, травяной
Скалистый наездник — крепкий коктейль на коньяке с ликёром из перца чили, коричным сиропом и медово-пряным травяным ликёром, около 27%, подают в роксе с большим кубиком льда. Крепкий и согревающий коктейль на основе бренди с яркой перечной остротой, сладкой корицей и медово-травяными тонами. Напиток оставляет долгое жгучее послевкусие.
Состав коктейля Скалистый наездник
- Бренди · коньяк45 мл
- Ликёр из перца чили15 мл
- Коричный сироп15 мл
- Травяной ликёр медово-пряный7 мл
Бокал: Рокс · Лёд: кубики льда (в идеале — один большой) · Способ: перемешать в смесительном стакане
Крепость — около 27%. Калькулятор крепости: посчитать свой вариант
Пригодятся: стрейнер, барная ложка, смесительный стакан. Какой набор бармена взять.
Как сделать Скалистый наездник в домашних условиях
- Налить все ингредиенты в смесительный стакан со льдом.
- Тщательно перемешать барной ложкой в течение 20–25 секунд.
- Перелить через стрейнер в рокс с большим куском льда.
Совет бармена. Если ликёр из перца чили покажется слишком острым, можно уменьшить его порцию до 10 мл в пользу бренди.
Частые вопросы
Сколько градусов в коктейле Скалистый наездник?
Крепость готового коктейля Скалистый наездник — около 27% с учётом тающего льда. Это крепкий коктейль.
В каком бокале подают Скалистый наездник?
Рокс, кубики льда (в идеале — один большой). Способ приготовления — перемешать в смесительном стакане.
Секреты приготовления Скалистый наездник
Если ликёр из перца чили покажется слишком острым, можно уменьшить его порцию до 10 мл в пользу бренди.
Похожие коктейли
- НегрониNegroni
- Белый НегрониWhite Negroni
- Ханки ПанкиHanky Panky
- БижуBijou
- МанхэттенManhattan
- Роб РойRob Roy
- Расти нейлRusty Nail
- Вьё КарреVieux Carré