Oh My BarОткрыть приложение
Селф-стартер в бокале купе

Селф-стартер

Self-Starter

около 25%КупеСтиртравяной, фруктовый, крепкий на вкус

Проверить по моему бару

Селф-стартер — крепкий коктейль на лондонском сухом джине с белым аперитивным вином, абрикосовым ликёром и абсентом, около 25%, подают в бокале-купе. Крепкий травянистый коктейль на основе джина с нотами косточковых фруктов и тонким анисовым шлейфом. Более мягкая и фруктовая вариация классического сухого Мартини.

Состав коктейля Селф-стартер

Что из этого есть у меня? Проверить по бару

Бокал: Купе · Лёд: без льда · Способ: перемешать в смесительном стакане

Крепость — около 25%. Калькулятор крепости: посчитать свой вариант

Пригодятся: стрейнер, барная ложка, смесительный стакан. Какой набор бармена взять.

Как сделать Селф-стартер в домашних условиях

  1. Налить джин, аперитивное вино, абрикосовый ликёр и абсент в смесительный стакан.
  2. Наполнить стакан льдом и перемешивать барной ложкой 25–30 секунд.
  3. Перелить через стрейнер в охлаждённый бокал купе.

Совет бармена. Если абрикосовый ликёр кажется слишком сладким, можно уменьшить его количество до 10 мл. Бокал перед подачей обязательно подержите в морозилке.

Частые вопросы

Сколько градусов в коктейле Селф-стартер?

Крепость готового коктейля Селф-стартер — около 25% с учётом тающего льда. Это крепкий коктейль.

В каком бокале подают Селф-стартер?

Купе, без льда. Способ приготовления — перемешать в смесительном стакане.

Секреты приготовления Селф-стартер

Если абрикосовый ликёр кажется слишком сладким, можно уменьшить его количество до 10 мл. Бокал перед подачей обязательно подержите в морозилке.

Похожие коктейли

Коктейли с джиномКоктейли с ликёромПростые коктейли в домашних условиях